【第1篇】最新酒店考察報(bào)告范例怎么寫(xiě)1450字
考察時(shí)間：2025年09月27日
考察地點(diǎn)：海天大酒店、鄭州索菲特國(guó)際飯店、智選假日酒店以及
中州皇冠假日酒店
考察形式：進(jìn)入酒店拍照參觀考察
考察目的：通過(guò)考察酒店建筑，進(jìn)一步感性的認(rèn)識(shí)酒店裝修的內(nèi)容，
加強(qiáng)酒店設(shè)計(jì)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)酒店有一個(gè)全面的了解
考察概況:第一次這樣去參觀星級(jí)酒店，心情是非常激動(dòng)的。這次考察我們一行人共去了四個(gè)酒店，這四個(gè)酒店位置相近，周?chē)际切┲膰?guó)際飯店，交通便利
1、海天大酒店，是隸屬河南旅游集團(tuán)，是一家集住宿，娛樂(lè)，寫(xiě)字間為一體的旅游三星級(jí)酒店。
①交通：位于中原腹地——鄭州行政中心區(qū)，周邊相鄰濱河公園，距離市中心3公里，距離火車(chē)站4公里，距離飛機(jī)場(chǎng)40公里，交通便利 。
②服務(wù)設(shè)施：商務(wù)中心 、 理發(fā)美容室。 ③娛樂(lè)、餐飲設(shè)施：中餐廳、 咖啡廳 、酒吧。
④信 用 卡：萬(wàn)事達(dá)(master) 、威士(visa)、 運(yùn)通(amex) 大來(lái)(diners club)、 jcb卡 、國(guó)內(nèi)發(fā)行銀聯(lián)卡。
2、索菲特國(guó)際飯店，鄭州索菲特國(guó)際飯店是河南省一家五星級(jí)酒店，開(kāi)業(yè)迄今，成功接待了眾多國(guó)家的政界要人及王室成員，屢獲包括福布斯中文版頒發(fā)的“全國(guó)最佳商務(wù)酒店50強(qiáng)”、大河報(bào)頒發(fā)的“游客滿意的十佳飯店”在內(nèi)的多項(xiàng)殊榮，是被譽(yù)為“歐洲先鋒、
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全球酒店及企業(yè)服務(wù)集團(tuán)”的雅高國(guó)際酒店集團(tuán)的一員。它因擁有氣勢(shì)恢宏、充滿自然景觀的大堂而蜚聲海內(nèi)外。
①交通：酒店地處鄭州市城東路和金水大道交匯的黃金地段，周邊省級(jí)政府機(jī)構(gòu)林立，金融商貿(mào)云集，僅10分鐘車(chē)程即可到達(dá)鄭東新區(qū)，交通十分便利。飯店對(duì)面的紫荊山公園和環(huán)繞酒店的金水河畔，增加了住店客人的休閑樂(lè)趣。一日游的知名景點(diǎn)有馳名中外的少林寺、黃河風(fēng)景游覽區(qū)、古都開(kāi)封和洛陽(yáng)的龍門(mén)石窟。
②服務(wù)設(shè)施：商務(wù)中心、票務(wù)服務(wù)、洗衣服務(wù)、商場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)(免費(fèi))、按摩、美容美發(fā)、免費(fèi)機(jī)場(chǎng)接機(jī)服務(wù)(班車(chē))。
③餐飲休閑：粵唯先中餐廳提供正宗的粵式佳肴，可同時(shí)容納130人就餐;圓頂閣西餐廳主要經(jīng)營(yíng)正宗西方現(xiàn)代菜式及法國(guó)名廚精心烹制的傳統(tǒng)佳肴，可同時(shí)容納140人就餐 ;棋牌室、健身室、游泳池、桑拿、卡拉ok廳、桌球室。
整個(gè)飯店因?qū)庫(kù)o雅致的戶外設(shè)計(jì)、超人透明的玻璃穹頂、錯(cuò)落有序的布局而營(yíng)造出浪漫優(yōu)雅的舒適氛圍。
3、中州皇冠假日酒店，河南中州皇冠假日酒店由世界最具規(guī)模的洲際酒店集團(tuán)管理，河南省首家五星涉外酒店。園林式環(huán)境幽雅愜意，設(shè)施高檔完善，服務(wù)優(yōu)異高水準(zhǔn)，連續(xù)三年被評(píng)為洲際集團(tuán)最佳服務(wù)酒店，酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)奧林匹克規(guī)格的世界級(jí)游泳池，是商旅客人的理想選擇。
①交通：河南中州皇冠假日酒店位于鄭州市的黃金路段——金水路，地處中心商業(yè)區(qū)，距省委、省政府咫尺之遙，距離火車(chē)站4公里，距離飛機(jī)場(chǎng)35公里，地理位置優(yōu)越。
②服務(wù)設(shè)施：商務(wù)中心服務(wù)、租車(chē)服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、洗衣房、商場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)(免費(fèi))、按摩、美容美發(fā)、免費(fèi)機(jī)場(chǎng)接機(jī)服務(wù)。
③餐飲休閑：棕櫚閣西餐廳主要經(jīng)營(yíng)國(guó)際自助早餐、西式正餐，可同時(shí)容納80人就餐;媽媽咪啞意大利餐廳主要經(jīng)營(yíng)各式意大利菜、比薩餅，可同時(shí)容納50人就餐，鴻源餐廳主要經(jīng)營(yíng)粵菜，可同時(shí)容納120人就餐;健身房、游泳池、棋牌、桑拿、乒乓球、網(wǎng)球、臺(tái)球、卡拉ok、夜總會(huì)。
④周?chē)坝^：紫荊山公園、商代遺址。
考察總結(jié)：通過(guò)這次考察，發(fā)現(xiàn)這些酒店功能劃分合理，設(shè)施使用方便，安全。裝修采用高檔材料，工藝精致，具有突出的風(fēng)格。滿足了顧客的生理及心理需求，如噪音處理、私密性等，使我對(duì)酒店設(shè)計(jì)有了更深的認(rèn)識(shí)。
精選酒店市場(chǎng)的考察報(bào)告范文
精選寫(xiě)報(bào)告經(jīng)驗(yàn)32人覺(jué)得有用
最近公司派我去考察幾家新開(kāi)的酒店，回來(lái)后得寫(xiě)個(gè)報(bào)告，這事讓我有點(diǎn)緊張。不過(guò)，我之前也寫(xiě)過(guò)幾份類似的報(bào)告，慢慢摸索出一些門(mén)道。
開(kāi)頭這部分很重要，得先把背景說(shuō)清楚。比如這次考察的目的，是為了給公司選個(gè)合適的商務(wù)合作對(duì)象。還有考察的時(shí)間、地點(diǎn)，最好能列出來(lái)具體是哪天去的，去了哪幾家酒店。這一步要是沒(méi)弄好，后面的內(nèi)容可能會(huì)顯得很亂。我在第一次寫(xiě)的時(shí)候就差點(diǎn)漏掉這個(gè)部分，后來(lái)改了好幾次才滿意。
接著就是重點(diǎn)了，要把每家酒店的情況都詳細(xì)記錄下來(lái)。像酒店的位置好不好找，周邊有沒(méi)有什么配套設(shè)施，像餐廳、商場(chǎng)之類的。還有房間的大小、床鋪的舒適度，洗手間的設(shè)計(jì)也很關(guān)鍵。我發(fā)現(xiàn)有些酒店雖然外表看起來(lái)不錯(cuò)，但內(nèi)部裝修和設(shè)施卻差強(qiáng)人意。記得上次去一家酒店，房間倒是挺大，可是浴室的水壓特別小，洗個(gè)澡都要好久，這點(diǎn)就很影響體驗(yàn)。
餐飲服務(wù)這部分也不能忽略。問(wèn)問(wèn)服務(wù)員的態(tài)度怎么樣，菜品的質(zhì)量如何，價(jià)格是否合理。我覺(jué)得這方面其實(shí)挺能看出一個(gè)酒店的服務(wù)水平的。上次去一家酒店吃飯，感覺(jué)服務(wù)生態(tài)度冷淡不說(shuō)，上菜速度還慢得離譜，整個(gè)用餐體驗(yàn)就打了折扣。
另外，酒店的安全措施也是考察的重點(diǎn)之一。檢查一下消防通道是不是通暢，滅火器有沒(méi)有配備齊全。這種細(xì)節(jié)往往會(huì)被忽視，但一旦出事就是大事。我有個(gè)朋友之前住酒店，晚上聽(tīng)到外面有異響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是消防通道被雜物堵住了，當(dāng)時(shí)嚇出一身冷汗。
最后，別忘了把自己的感受寫(xiě)進(jìn)去?？梢哉?wù)務(wù)w的印象，這家酒店哪些地方做得好，哪些地方需要改進(jìn)。有時(shí)候感性的評(píng)價(jià)也能給領(lǐng)導(dǎo)提供不一樣的視角。當(dāng)然，這一步可能稍微隨意一點(diǎn)，不用太拘泥于格式。
寫(xiě)完之后記得多看幾遍，看看有沒(méi)有錯(cuò)別字或者不通順的地方。有時(shí)候忙起來(lái)容易忽略這些小問(wèn)題，但細(xì)節(jié)決定成敗。還有就是數(shù)字和日期這類信息一定要核對(duì)準(zhǔn)確，不然很容易誤導(dǎo)別人。
希望我的這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)你有所幫助，雖然我不是專業(yè)人士，但至少算是個(gè)過(guò)來(lái)人吧。
【第2篇】酒店考察報(bào)告怎么寫(xiě)11800字
上海廉價(jià)酒店考察報(bào)告(一)
As we know，上海是國(guó)際大都市，也就是International big city哇。
作為一個(gè)資深的深圳土鱉，一個(gè)趨炎附勢(shì)上了點(diǎn)年紀(jì)的波希米亞生活方式未遂者，前失敗的農(nóng)民企業(yè)家，沒(méi)去過(guò)上?？倸w是件搬不上臺(tái)面的事。
如今，組織上終于決定派我前往這個(gè)上流社會(huì)進(jìn)行商務(wù)考察，淺薄的我怎能壓抑內(nèi)心的狂喜。
雖然無(wú)法清掃下半年職場(chǎng)上的陰霾，也終究算是一件爽差使。
歷次項(xiàng)目的啟動(dòng)，去客戶方做短期的需求調(diào)研，還不帶現(xiàn)場(chǎng)寫(xiě)調(diào)研報(bào)告，爽得讓人毛骨悚然。
當(dāng)然，我深知這是不得體的，不以物喜，不以己悲。但確實(shí)很高興，再也矜持不住啦，充斥著令人憂傷的愉悅。
深圳居然開(kāi)通了多趟去機(jī)場(chǎng)的站站停大巴，可見(jiàn)這個(gè)城市極度膨脹到了令人發(fā)指的地步。
在城鄉(xiāng)結(jié)合部輾轉(zhuǎn)小雙鐘，才停定在國(guó)內(nèi)出發(fā)門(mén)口，我魚(yú)躍下來(lái)抽完煙，同事高總也打領(lǐng)帶著西裝拖箱子風(fēng)塵仆仆殺到兒剛，臉上洋溢著同樣的幸福，會(huì)心地朝我樂(lè)著。
飛機(jī)上連喝兩杯橙汁，酸得，以致笑容可掬的空乘小妹又次端上套餐后再也嚼不動(dòng)榨菜。
落機(jī)，國(guó)內(nèi)到達(dá)門(mén)口抽煙，并密謀訂酒店事宜。
中山公園，國(guó)內(nèi)幾乎每個(gè)城市都要整一塊地蓋個(gè)園子名曰中山公園并附上中山東西南北路，以此表征該城市徹底的革命性和歷史觀。我們第一站要去的正是此地。
很容易就能發(fā)現(xiàn)路牌標(biāo)有去中山公園的機(jī)場(chǎng)大巴，上。上。
上車(chē)前從派廣告的靚仔手中要來(lái)一張訂機(jī)票酒店的卡片，毫無(wú)指導(dǎo)意義。突然我想起老賴，講起話極具攻擊性的旅游行業(yè)專家。
電話打?qū)⑦^(guò)去，互相埋怨對(duì)方不關(guān)心自己，噓寒問(wèn)暖，蜜意濃情，唏噓人生。接著我果敢把持住蓬勃的豪情，盡快直入主題。賴生是有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的老同志，幾句話套取我的需求，然，掛斷，殘酷地結(jié)束興致正起的通話，余溫便在車(chē)廂內(nèi)彌漫四散開(kāi)來(lái)。
波波司機(jī)(Bobosky)的電話如期而至，至尊某某酒店正有我心水的標(biāo)間。底氣很足地知會(huì)高總，酒店的事有眉目了。
大巴在浦東橫沖直撞，鉆完一個(gè)地洞后，浦西。迎頭而來(lái)的便是堵車(chē)的大場(chǎng)面，上流社會(huì)的重要特征之一。
導(dǎo)致新一代的朋友聚會(huì)電話邀約開(kāi)場(chǎng)白成了：你丫在哪堵著呢？如今我很得意地告知各位，我丫在上海堵著啦，歡迎來(lái)電來(lái)短。
個(gè)半鐘后到達(dá)中山公園，路人裹緊外套縮頭藏手匆匆暴走，猛然發(fā)覺(jué)我這套廣東時(shí)裝硬是頂不順上海的梭梭冬風(fēng)。
前進(jìn)，冷冽中方寸大亂，上哪找丫挺的至尊某某，瞥見(jiàn)高總正同情地由上至下打量我，獰笑著。我無(wú)語(yǔ)。趁其將飆未飆之際遞煙過(guò)去唐塞丫的怨氣。顯然，我手執(zhí)的底牌要返還給他，哪涼快我呆哪去，您的酒店您作主。
重奪回發(fā)球權(quán)的高總主動(dòng)和路人甲乙套磁，前突后竄，熱情斡旋，大致弄清楚徐匯的方位，我們準(zhǔn)備前往一間名為大地假日的酒店。
哇！假日，holiday！我很喜歡。一陣緊密的打的，路過(guò)傳說(shuō)中的港匯和美羅城。
的士拐進(jìn)小巷后，我意識(shí)到大事不妙，我們要住的是國(guó)營(yíng)招待所改裝后搖身而變成的大地假日，端著的安詳平靜的臉龐在心底里暗自靠了幾把。
前身是大地服裝廠，五樓以下是辦公室洗腳城按摩房和低檔夜總會(huì)，附近還有個(gè)工廠乒噔乓噔打樁忙活。
我們榮幸下榻六樓客房，落定，我搜了遍電視，發(fā)現(xiàn)有鳳凰衛(wèi)視后些許安定下來(lái)，光從這點(diǎn)判斷，還是可以號(hào)稱涉外酒店的。
餓著，前同事阿桂請(qǐng)吃晚飯。很沒(méi)底氣地坐等阿桂出現(xiàn)。
阿桂是我現(xiàn)任東家的前任員工，在我入職前阿桂已經(jīng)覺(jué)悟并斷然決然離去，因而阿桂能灑脫到來(lái)，派完名片后發(fā)現(xiàn)人家厚重的包包里裝著巨型筆記本。那是上海灘才俊型的IT Look么？
窮兇極餓的人顧不得維持自尊，三番催促阿桂前往就餐。紛紛下樓開(kāi)赴飯局。
小肥羊，曾在深圳火得大發(fā)。吃什么顯得不那么重要，重要的是快些拿到牌位。心細(xì)的阿桂來(lái)見(jiàn)我們前已經(jīng)取號(hào)了，如此可愛(ài)的小伙至今聲稱沒(méi)有女友，不禁猜測(cè)起上海偽純情女生們的品位來(lái)。
阿桂真是個(gè)好同志。
火鍋、羊肉和各式菜蔬上齊，半飽后聊興終于冒上來(lái)，直夸得阿桂爽到歪，以致飯畢后再約請(qǐng)阿桂回房間小坐會(huì)時(shí)，半推半就的阿桂跟著進(jìn)了電梯。
再次俗落的寒暄，阿桂在劈頭蓋臉的褒揚(yáng)聲中興致堪盡，啟程回府，高總領(lǐng)其上路，我接上電腦開(kāi)始BBS看水。
待高總折回來(lái)時(shí)，我兩眼昏花，洗洗上床。
明兒上午客戶沒(méi)空，只需去買(mǎi)一鼠標(biāo)。
鳳凰衛(wèi)視快到三人行的時(shí)段突然停滯，轉(zhuǎn)了幾輪頻道也不見(jiàn)好轉(zhuǎn)的跡象，郁郁著睡了，工廠的打樁仍在有條不紊的運(yùn)作著。
上海廉價(jià)酒店考察報(bào)告(二)
翌日，高總把我鬧醒，然后又翻頭睡去，我迷迷糊糊兜到衛(wèi)生間門(mén)口也沒(méi)想明白為什么叫我起身先？
忒不地道啦，高總。
沖刷完畢，高總也翻身躍起，奪門(mén)而入，慌忙中我使出了極其拙劣的躲閃姿勢(shì)，扶穩(wěn)墻壁。站定，想必高總內(nèi)急中。
還早，正好出去吃早點(diǎn)買(mǎi)鼠標(biāo)。
一路看地產(chǎn)中介的玻璃門(mén)口張貼的租樓信息， USD/M，操！還讓不讓人活。隔壁小區(qū)的金領(lǐng)正自信地抽打著GOLF權(quán)當(dāng)晨練，高總啐了一口，呼呼生風(fēng)。
而后，高總也激動(dòng)地談起北京五道口的精裝修公寓賣(mài)了之后是買(mǎi)車(chē)好呢，還是？在這個(gè)問(wèn)題上，我始終給不出好建議，我覺(jué)得還是留著升值，不正節(jié)節(jié)往上攀嘛？
到美羅城門(mén)口是早上九點(diǎn)。而開(kāi)張要到十點(diǎn)，我們像對(duì)沒(méi)頭鬼游弋在四周，不時(shí)有人打聽(tīng)怎么還不開(kāi)門(mén)啊。是啊，還不開(kāi)門(mén)啊，我悻悻應(yīng)著。
早聚滿了趕集的人們，探頭張望著，大約抽完第二根煙后，保安拉開(kāi)鎖鏈，人形魚(yú)貫涌入，高總由欄桿上的坐姿直接蹦成站立狀態(tài)，我們?nèi)肴ァ?
散件攤檔在地下一層，尋到一支不算太難看的光電鼠。50、30、45、30、40、35，成交。各方幾近可能地把持著局面，而在這個(gè)關(guān)口雙雙崩潰淪陷。攤主一邊嘮嘮叨叨嚷著開(kāi)張第一筆的低價(jià)生意不爽外，迅速?gòu)南涞滋统鲂仑洸迳蠝y(cè)試，哇，居然指哪點(diǎn)哪。
回酒店的途中在路邊吃了湯包，生硬的表皮固然難以嚼動(dòng)。
我們決定換個(gè)離中山公園近點(diǎn)的住處。GO2MAP還是這么慢，協(xié)程在這個(gè)價(jià)位反映冷淡，最后在E龍覓到一間，免費(fèi)上網(wǎng)。高總和E龍小妹熱情通完話后泛著紅暈伸來(lái)一張手寫(xiě)紙條：儒家快捷。令我頓生疑竇，儒家還有快捷方式啦？
又想起年少時(shí)搞旅游軟件的事來(lái)，當(dāng)初找對(duì)路子，哪還淪落到去E龍訂房。
退房，打車(chē)。一路飄搖盯著窗外到了站，拉扯著大包小包被轟下車(chē)。
司機(jī)出于禮貌留了句再見(jiàn)后我重重地摔上車(chē)門(mén)。方才從車(chē)廂里爬出摸門(mén)時(shí)被靜電電到，居然能聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲。如果能用踹的，我決不甘放棄此項(xiàng)權(quán)利。
如家快捷北虹路店，我指著燈箱給高總示意。他大爺?shù)模呖偠阎鴩?yán)肅的老臉徐徐綻出邪笑。
Check in手法嫻熟，交錢(qián)換卡。
古董電梯在劇烈晃動(dòng)中爬升，出來(lái)時(shí)已恍若隔世，重見(jiàn)光明。
房間里兩床粉紅的大被窩肆意橫埂，輝映在倆老男人的眼鏡片上，曖昧著的四目游離探視，不免要觸動(dòng)彼此心靈。
而我們，只好故作鎮(zhèn)定。阻擋著這些不合事宜的糜爛色彩，久久才晃過(guò)勁兒來(lái)。
酒店里還擺放著幾本流行書(shū)籍，莫非酒店方看穿了我們空虛寂寞的心。
稍事休息，下午該與客戶開(kāi)項(xiàng)目啟動(dòng)大會(huì)。中午還得找地兒對(duì)付一頓飯呢。
直奔中山公園，客戶所在的大樓正處于地鐵口上，依據(jù)高總多年的人生經(jīng)驗(yàn)，我們要去地鐵通道里覓食。
果不其然，來(lái)了一頓咖喱飯，四下掃蕩干凈。高總也聽(tīng)出隔座三小妹是日本人而不是韓國(guó)人。我順這茬贊嘆上流社會(huì)的外國(guó)妞真TM多。
飽飯后總能裝出深沉狀，借著高昂斗志我們?cè)诖髲B前的花壇沿子上小坐片刻，等著上海辦同事前來(lái)會(huì)合。
來(lái)了，又一個(gè)我未從謀面的同事小進(jìn)?？蛻綦娫捰謥?lái)了，上樓。
對(duì)方十來(lái)號(hào)男女圍著大圓桌坐了一圈，僅留下一片口子供我們?nèi)渥?。我把筆記本摔在臺(tái)面的時(shí)候，一身正氣，也沒(méi)帶雙截棍。
桌子邊已擺好客戶方的產(chǎn)品冰紅茶，我們?nèi)龢O力端著，沒(méi)有插管豪飲，我最終忍不住端詳了外包裝，然后才若無(wú)其事地?cái)[回到桌上，經(jīng)歷無(wú)數(shù)的思想斗爭(zhēng)，神情剛毅。更無(wú)心聽(tīng)客戶白話。
對(duì)方的經(jīng)理老盛是個(gè)上海本地人，能在有生之年爬上任人唯親的臺(tái)資企業(yè)的部門(mén)經(jīng)理實(shí)在不易。他講了三分鐘就彰顯出十足的人精秉性，搖頭甩尾，一臉的假打，表情激烈得讓我懷疑那些臉部肌肉隨時(shí)會(huì)跌落到地面，我肯定會(huì)一個(gè)箭步突上去拾起來(lái)給丫安上。項(xiàng)目驗(yàn)收時(shí)的百般刁難，看來(lái)委實(shí)免不掉的了。
會(huì)議結(jié)束，我們的冰紅茶漲卜卜還在。期間老盛已干掉兩支，我們撤。
小進(jìn)拉哥幾個(gè)去星巴克聊會(huì)，除了牢騷怨氣，就是咕咚咕咚撮咖啡。我開(kāi)始折騰杯套上的硬紙版，摺成不同形狀，從此不再吱聲。
沒(méi)多久，喝得很high，然后作鳥(niǎo)獸散，高總和我先回酒店。
高總還有筵席要赴，簡(jiǎn)單道別之后我獨(dú)自去酒店大堂點(diǎn)一盤(pán)水餃，滋溜滋溜一氣干完，回房寫(xiě)調(diào)研計(jì)劃書(shū)，沒(méi)多久弄好了，等高總回來(lái)過(guò)一遍再發(fā)出去。
初冬乍一來(lái)時(shí)覺(jué)得特別冷，尤其是在毫無(wú)防備的情況下空投到異地。我漸漸想起，剛畢業(yè)那會(huì)去山東，12月里沖完冷水澡，再撲到暖氣片上去的劇烈顫抖的情景，年老啊，不光色衰，心力更衰。
高總猛烈敲門(mén)，喜慶地呼喊我的名。丫的肯定吃好喝足兒剛，紅撲撲的臉蛋煞是可愛(ài)，進(jìn)屋就甩了一包6mg中南海丟在桌上。
老盛打電話來(lái)說(shuō)明早6點(diǎn)40在樓下接我們，去松江。我靠！上一次6點(diǎn)40起床是什么時(shí)候了？
在臺(tái)灣人輪番折磨下，老盛練就了鋼鐵一般的意志，每天6點(diǎn)起床奔命，就這一點(diǎn)，我還是暗暗佩服老盛的。如果派老盛這種人代表中國(guó)國(guó)家足球隊(duì)踢球，輸球的原因肯定是腳法不過(guò)關(guān)。
我們雙雙約定把鬧鐘設(shè)在6點(diǎn)10分，想想，我又偷偷改到6點(diǎn)15。
高總從那個(gè)破斗地主游戲下線的時(shí)候，已經(jīng)很晚了。鼠標(biāo)唧唧嘎嘎點(diǎn)得我睡不安生，接著丫的開(kāi)始打呼，老哥，何必呢？何苦呢？
上海廉價(jià)酒店考察報(bào)告(三)
醒的時(shí)候，已經(jīng)7點(diǎn)了，我看了表，滿腔怒火燒給高總的驚天大呼嚕。
高總也發(fā)現(xiàn)手機(jī)里多了兩條老盛的未接電話，哥們，搞砸啦。
得瑟著，慌亂中高總抓起箱子收拾細(xì)軟一路狂奔，我還在慢條斯理的刷牙，老盛反正已經(jīng)等了20分鐘，也不在乎等多10分鐘吧。
寧停三分，不搶一秒。
我衣冠楚楚地下到大堂，見(jiàn)高總灰頭土臉，快辦完Check out，老盛站在門(mén)口，不時(shí)探頭進(jìn)來(lái)張望，很急躁齷齪的表情，上海人的小家子氣顯露無(wú)疑。
實(shí)際上我很想主動(dòng)安慰下老盛，但看老盛的嘴臉青一陣紫一陣，得，直接拉開(kāi)車(chē)門(mén)鉆了進(jìn)去。
車(chē)開(kāi)了半晌，老盛仍不語(yǔ)，估計(jì)這哥們也是把半輩子學(xué)來(lái)的極難聽(tīng)的臟話粗話痞話全在肚里翻騰了一遍，可別介，老盛，想開(kāi)點(diǎn)。與其讓臺(tái)灣同胞折磨，還不若奉獻(xiàn)給大陸同胞吶。
大度的高總又開(kāi)始套磁，三言兩拍，老盛暗爽起來(lái)，語(yǔ)氣逐漸好轉(zhuǎn)，氣氛緩和的時(shí)候，還不忘陪個(gè)笑。
不要再彼此傷害了嘛。
松江是遠(yuǎn)郊，實(shí)在是郊得不能再郊的一破地兒。中間還穿插了一段滬杭高速。
車(chē)開(kāi)進(jìn)了一叢灰蒙蒙的矮樓房里，據(jù)說(shuō)到了。松江倉(cāng)庫(kù)，我們得在這耗上兩天美麗的青春。天殺的。
剛把行李堆在調(diào)度室，正要架上筆記本，老盛就唆使一人領(lǐng)我們參觀倉(cāng)庫(kù)，逛了一圈半，看了平生最多的來(lái)一桶和鮮橙多……
走得有些累，回調(diào)度室。緊接著又上來(lái)一女生小雪，不得志的應(yīng)屆畢業(yè)生，介紹完后，領(lǐng)我們參觀倉(cāng)庫(kù)，逛了兩圈半，爾后在一十幾米的過(guò)道折返數(shù)次后，我有點(diǎn)體力不支，兩眼發(fā)黑，腿腳開(kāi)始打晃。
老盛的審判，終于來(lái)到。
高總也絕望地要求回調(diào)度室休息，小雪還算仁慈，應(yīng)允。茍且保全兩條人命。
開(kāi)會(huì)中的老盛偷閑打電話來(lái)說(shuō)酒店已幫我們訂好。龍海假日。
此時(shí)我對(duì)以假日冠名的酒店不再抱任何幻想。嗤之以鼻，假你老母，XXXX。
才早上8點(diǎn)多，高總借坡下驢，提議回酒店放行李先，我也正有此意。于是拎了大包小包前去扎營(yíng)。
路邊全是各種鬼子們開(kāi)的工廠，談起帝國(guó)主義的入侵和壓迫盤(pán)剝祖國(guó)同胞，高總顯得很失態(tài)，司機(jī)回頭瞄了幾眼，沒(méi)搭上話。我們很快到了。
進(jìn)門(mén)是個(gè)院子，圍上幾垛墻顯得格外安靜。裝修簡(jiǎn)約線條干凈，還真有那么個(gè)假日的意思呀，我心想。
房間還沒(méi)來(lái)得急清理，上一晚不知道住的是誰(shuí)，丫的講不講衛(wèi)生？健不健康？糟蹋過(guò)誰(shuí)？被誰(shuí)糟蹋？每次踏進(jìn)房門(mén)我都得這么思考一遍。還有那張人盡可床的床。
高總抓緊時(shí)間洗漱，油光發(fā)亮地走出來(lái)，扣著襯衣，我正好抽完一支煙。
這才發(fā)現(xiàn)，衛(wèi)生間是用玻璃隔的墻，直通通地瞧進(jìn)去，哪有隱私可言??？倆爺們住一起也有不方便的時(shí)候。
吃點(diǎn)早餐再過(guò)去罷？成。
榨菜肉絲粉，餓著的時(shí)候一提起這名兒都滿嘴口水。老板娘報(bào)完單子給廚房，高總等不了，叫上一盤(pán)餃子，蘸上醋，前兩個(gè)我看見(jiàn)是活生生給吞下去的。
又回到倉(cāng)庫(kù)，感慨這一天怎么那么長(zhǎng)呀？一大清早就經(jīng)歷這么多事。
接著遛圈，不過(guò)這下我們神氣活現(xiàn)，重新做人了。腰不酸，腿腳也不麻，一氣兒上五樓，高鈣片……這又是哪跟哪呀？
布置小雪準(zhǔn)備基礎(chǔ)資料，我跟高總跑大門(mén)口抽煙去。
老盛開(kāi)完會(huì)，很沮喪的坐在大班椅上，跟掉了錢(qián)包似的。估計(jì)又被上頭K了，高總和我開(kāi)著涮。掛著笑溫暖溫暖老盛去。
老盛深情地望著我們，看這倉(cāng)庫(kù)感覺(jué)怎么樣？高總和我均委婉地表達(dá)了觀感，語(yǔ)調(diào)很凄涼。
這我知道。老盛總是不以為然地抬抬肩膀舉出手掌，做拒絕狀。
沉默。
老盛再次深情地望著我們，你們把我的流程優(yōu)化優(yōu)化，提提意見(jiàn)。
哦。沉默。
小雪遞來(lái)幾張表格，老盛出了門(mén)，很急的態(tài)勢(shì)，又漫無(wú)目的張望四周。
午飯是在食堂吃的，兩菜一湯，基本能吃。對(duì)伙食我從不苛求，也很少抱怨，吃飽即吃好。如果客戶盛情招待，反而讓我覺(jué)得愧疚，我給您做一破軟件，還費(fèi)事讓您這樣對(duì)我，總有一天幻想破滅，各種厭惡也要隨之而來(lái)。
所以我總要跟客戶保持著得體的距離，不管以后發(fā)生任何事情，不至于無(wú)法承受，一陣陣銳利的憂傷刺穿彼此脆弱的心。
下午照例調(diào)研，不甚復(fù)雜，完事后告退，我們回到酒店。
高總接著那個(gè)破斗地主游戲，我躺回床上開(kāi)始遙控電視搜臺(tái)。竟然找到日文臺(tái)，小妹報(bào)新聞的語(yǔ)速比機(jī)關(guān)槍還機(jī)關(guān)槍，很擔(dān)憂人家的玲瓏玉嘴要冒煙燃燒起來(lái)，不忍心，轉(zhuǎn)下一個(gè)。相撲，龐然大物，樣貌猙獰的倆大胖子抱成一團(tuán)擰巴著，解說(shuō)員這下來(lái)勁了，聲嘶力竭地扯一些我聽(tīng)不懂的淡。去他娘的。
小睡一會(huì)，快醒的時(shí)候極盡可能地籠絡(luò)著睡意，茍且僵持，直到越發(fā)清醒時(shí)才不情愿地睜開(kāi)眼睛，迎接新的煩惱。
晚上吃什么？
不吃火鍋吧。
結(jié)果出去還吃的火鍋，高總說(shuō)想吃點(diǎn)好的，穿梭了幾條大街小巷也沒(méi)有入眼的館子，最終四肢發(fā)軟邁進(jìn)火鍋店。
火鍋就是那么回事，沒(méi)吃之前很期待，吃著吃著受傷害。
高總和我對(duì)北京羊坊的涮羊肉表示想往，其實(shí)也記不起來(lái)那是什么味兒，就是想往。
飯畢，溜達(dá)著。
有一間易初蓮花，正好買(mǎi)點(diǎn)零食，高總很亢奮。
原來(lái)桃酥餅是高總的最愛(ài)，小臉緋紅挑了小半袋子后，竟找不到計(jì)價(jià)的，破口大罵，情緒惡劣。比大學(xué)時(shí)在校外買(mǎi)了毛片回宿舍播發(fā)覺(jué)貨不對(duì)板還糟糕。
回到房間，開(kāi)始畫(huà)幾個(gè)流程圖。翻翻舊文檔，七拼八湊很容易就出來(lái)。
大功告成，高總很得意，磕著瓜子兒。地毯上淅淅瀝瀝落下一攤殼。
我開(kāi)始探索衛(wèi)生間，終于找到一幅簾子能放下來(lái)，不至于生生在一個(gè)男人面前展示肉體。探索房間是以前玩Diablo II留下的美德，暗藏機(jī)關(guān)和壇壇罐罐里能淘出寶物，也冒出妖怪。
一天就這么過(guò)去，漫不經(jīng)心中。
上海廉價(jià)酒店考察報(bào)告(四)
今天是周末，按計(jì)劃我們?cè)摶厥欣镞^(guò)。
早上就退了房，拖著輜重去倉(cāng)庫(kù)，很雀躍。陽(yáng)光撒在臉上就像把國(guó)旗貼在臉上，只覺(jué)得這個(gè)早上是如此清新可愛(ài)。
老盛有事還沒(méi)來(lái)，小雪在調(diào)度室倉(cāng)惶四處轉(zhuǎn)著。
剩下的事情不多了，和他們的財(cái)務(wù)主管磨唧完后，直奔吸煙室，里面還設(shè)了飲料自動(dòng)販?zhǔn)蹤C(jī)，真是個(gè)Kill Time的好去處。
午餐時(shí)間，我看了看表，我們一起走向食堂，吃那頓每天重復(fù)生厭又必吃的午飯。
飯后高總拉我去買(mǎi)煙，全年無(wú)休的便利店居然沒(méi)有煙，而在此處找一個(gè)便利店已經(jīng)很不容易了。
我真TM厭倦了。
轉(zhuǎn)身，我們失落地往回走，
遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)，老盛從車(chē)門(mén)里鉆了出來(lái)，約他談完，我們就能離開(kāi)。
老盛驕傲地招呼我們?nèi)胱_(kāi)始講流程。
當(dāng)我們把昨晚畫(huà)的幾個(gè)圖展示出來(lái)，老盛眼睛都綠了，一見(jiàn)如故，不停調(diào)整筆記本的角度朝向他，指點(diǎn)著，雙眼閃爍著幸福的光芒。
我們的到來(lái)，要拯救老盛于水深火熱之中。哪能呢？
老盛很滿意，賓主盡歡的告別，周一昆山見(jiàn)。
小雪繪了回城路線，不比以巴和平路線圖更容易付諸實(shí)踐，動(dòng)用各式交通工具搗騰，支離破碎的軌跡。
高總抓起那張紙，似乎了然，目露兇光。
首先打車(chē)，高總抱怨沒(méi)有車(chē)送送。爛透了的旅程，即使這樣，在我而言總比坐辦公室好些。
到了莘莊。地鐵1號(hào)線的一端，與另一端共富新村構(gòu)成了我行走上海參照的坐標(biāo)系。
倒2號(hào)線要跋涉長(zhǎng)長(zhǎng)的通道，時(shí)空穿梭般趕往另外一個(gè)世界，在忙忙亂亂的人群中揮舞雙腳。
的士送我們回到如家北虹路店，恍恍惚惚進(jìn)了房間。
四下望去，一片凄涼。
如家的被褥換成綠色的，襯映出一對(duì)綠臉，煞是艷俗。
高總愜意地躺著，雙臂舒展開(kāi)架在枕頭上，做歇息狀。晚上我還約了同學(xué)大黃，即刻動(dòng)身，丫的還在徐匯等著我。馬不停蹄殺將過(guò)去。
旁邊在修高架，看上去像戰(zhàn)場(chǎng)的防御工事，鋼筋水泥堅(jiān)不可催，一道道隔離帶，搞得這地方連打車(chē)都打不上。我站在路旁張牙舞爪試圖截停的士，連奔帶跑，不明白的人會(huì)誤以為我搞行為藝術(shù)呢，fxxk egg。
不成，我索性跑到延安中學(xué)那邊去，才招呼到一輛的士。
司機(jī)很能侃，這種景象往往在北京才常見(jiàn)到，一開(kāi)始還不適應(yīng)如此熱情奔放的上海的哥，著實(shí)調(diào)整了滿長(zhǎng)的心態(tài)，逐漸搭上話，談笑風(fēng)生，不經(jīng)意間駛?cè)雂owntown。
夜色籠罩在車(chē)窗前，路燈上，高樓間，白領(lǐng)們紛紛逃離這個(gè)sin zone，急不可耐地去滌蕩心靈，進(jìn)城的車(chē)稀稀拉拉，反而好走很多。
大黃可著勁兒催我，我把的哥拋棄在擁堵的港匯，翻了護(hù)欄飛奔。
我在美羅城KFC前瞎轉(zhuǎn)悠著，大黃拎包沖了過(guò)來(lái)，卻忘記激情相擁，拽著我鉆進(jìn)地鐵，去浦東。
這種城市里，沒(méi)有地鐵感覺(jué)出不了門(mén)，長(zhǎng)征一般的路途也變得如此容易，浦東也乘機(jī)高貴起來(lái)，真不要臉。
大黃畢業(yè)后變了很多，唯獨(dú)走路大步流星依然保留下來(lái)，難能可貴。
把酒言歡。大黃叫了幾個(gè)同事，丫們互拼酒量，場(chǎng)面混亂。
離去時(shí)發(fā)現(xiàn)地板上堆扎的空瓶夠多了，醉得沒(méi)人能說(shuō)一句整話，勾肩搭背，詭詭異異，東搖西晃。
這批孩子都很苦悶壓抑，不單生理上，還有心理上。
大黃挺累的，在商場(chǎng)上拼打廝殺，我看得出來(lái)。
周六早上大黃還得開(kāi)會(huì)，我也一起跟著匆匆出了門(mén)，趕回酒店突擊檢查高總有否不老實(shí)。
在地鐵里短高總，遲遲沒(méi)有回音，哇，立即回去抓生活作風(fēng)問(wèn)題，很大條哦。
上海廉價(jià)酒店考察報(bào)告(五)
為了及時(shí)挽救即將跌落深淵的高總，我顧不上等那架破電梯從頂樓下來(lái)接我，三兩步跳上樓梯，矗在房間門(mén)口呼喚高總，咚咚咚敲著，完全沒(méi)響應(yīng)。這孩子，完啦！我心想。
樓道里打掃的阿姨聞?dòng)嵹s來(lái)，報(bào)了名后連忙給開(kāi)了門(mén)。我迅速調(diào)整成治病救人的姿態(tài)，肅穆地邁開(kāi)步子，穿過(guò)玄關(guān)，朝罪惡的床陡去。
只有高總的玉體橫陳，肆意慵懶地伸展著，挑逗撩人。
人家不配合，我也很不盡興嘛。失望地坐在凳上，狠狠地瞪了幾眼毫無(wú)反應(yīng)的高總。恨不得去馬路上拉一人過(guò)來(lái)躺著兒剛，然后開(kāi)始跟高總說(shuō)教，上至國(guó)家民族之責(zé)任，下至家庭和美之義務(wù)，詞兒都想好了。
很久，高總蘇醒，很意外我怎么會(huì)坐在這？
說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)。別逼我講啦，條負(fù)心漢子。
快到中午，約了lumi。
Lumi不小心淪落成自由撰稿人，我還寄希望丫奮發(fā)成長(zhǎng)為實(shí)力派偶像派美女派全系列通殺的作家，假以時(shí)日吧。
Lumi的文風(fēng)漸趨灰色，老辣素樸，扎實(shí)感性，凌厲捭闔，讀來(lái)蕩人胸襟，麾下簇?fù)泶笕篺ans。而讓我最服的是，lumi認(rèn)識(shí)很多生僻，還糾正過(guò)吳主席和我很多發(fā)音。
吳主席那個(gè)認(rèn)爛貨實(shí)在搬不上臺(tái)面，突然飆出幾個(gè)惡夢(mèng)般的詞匯讓我無(wú)所遁形，不知道丫在北大痛改前非否？就算在三角地猛寫(xiě)錯(cuò)別也不關(guān)老子事鳥(niǎo)。
出了地鐵站，南京西路。
盤(pán)算著lumi即將從哪邊冒出，有一群妖艷如鬼的mm問(wèn)我梅壟鎮(zhèn)點(diǎn)走？我怎么知道？？
原來(lái)我置身一溜單車(chē)架前，斜跨個(gè)包，像收費(fèi)的大伯。
有這種才俊款的大伯么？
Lumi趕到，戴著黑框眼鏡四下張望，找尋大伯。
大伯在對(duì)面一眼發(fā)現(xiàn)了丫，臉蛋紅撲撲的還沒(méi)發(fā)現(xiàn)我，我穿街走了過(guò)去，將其截下。
一起去吃飯，lumi總能發(fā)現(xiàn)好吃又價(jià)廉的館子，多年逛街的經(jīng)驗(yàn)，敏銳專業(yè)的嗅覺(jué)。
吃得很爽。
飯后lumi帶我四處逛著，石庫(kù)門(mén)我很喜歡。
星巴克里兩人爭(zhēng)排行榜互毆，勇猛頑強(qiáng)僵持了一陣子，突然散去隱退于江湖，看得我目瞪口呆意猶未盡。
人民廣場(chǎng)我倒2號(hào)線，告別lumi。
轉(zhuǎn)身后我兩眼淚汪汪穿越時(shí)空走向2號(hào)線，lumi挺不容易的，小丫頭片子只身在上海灘搏殺著。
所以我決定坐公汽回酒店。
這是一個(gè)極大的錯(cuò)誤，輾轉(zhuǎn)個(gè)多小時(shí)才到，天色昏暗，一小段路怎能開(kāi)辟出漫長(zhǎng)的行駛路線，難不成去外環(huán)兜了一圈？
高總赴宴去了，留下房卡在前臺(tái)。回房間覺(jué)得落寞凄涼，悲從中來(lái)。
我下樓買(mǎi)了快餐面和瓜子回來(lái)，準(zhǔn)備挺過(guò)這個(gè)寂靜的夜。
這也是我厭惡出差的原因，客場(chǎng)作戰(zhàn)，身單力孤，游離在陌生城市的邊緣，越發(fā)思念深圳溫暖的家，仲有小禽。
高總回來(lái)時(shí)有些晚了，抓住一碗快餐面，也有一包瓜子，這種扮相出場(chǎng)著實(shí)讓我訝異。
原來(lái)高總沒(méi)吃飽。據(jù)說(shuō)上流社會(huì)人士都有收斂吃相的癖好，那些山珍斷然是干不飽的，哪怕剩一攤子也只得回家惡補(bǔ)。
好，我們決定明天搬到離市區(qū)近些的地兒。
洗澡，上各自的床。
上海廉價(jià)酒店考察報(bào)告(六)
早晨，高總在房里閃來(lái)閃去，我睜開(kāi)眼直呼訂房。
如家快捷江蘇路店，我們跟如家干上了。
哥倆很開(kāi)心，在這種惡劣的環(huán)境下也能適當(dāng)找點(diǎn)樂(lè)子，撫平心靈的創(chuàng)傷。
房間好像不多了，我們被迫指派到如同地下室的一樓。沿襲如家的一貫的裝飾格調(diào)，就是顯得敗舊點(diǎn)。
窗戶長(zhǎng)在墻頂下，堡壘似的，還拉上煽情的小荷葉窗簾，遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，密不透風(fēng)。
翻出包里皺巴巴的衫掛起來(lái)，還有濕漉漉的毛巾牙刷香皂。
新的一天，我仍不忘感恩上帝賜予我的。
在街口訂了個(gè)快餐，五塊居然讓我們點(diǎn)好幾個(gè)葷菜，外帶舀一勺紅燒獅子頭濃湯，油腥腥的。
晚上小雪發(fā)來(lái)短信說(shuō)明早九點(diǎn)上?；疖?chē)站集合去昆山。
上海廉價(jià)酒店考察報(bào)告(七)
八點(diǎn)來(lái)鐘，我醒來(lái)望著天花板好一陣子，高總的手機(jī)鬧鐘到時(shí)，震動(dòng)著，在床頭柜上劇烈撲通，像只垂死的蒼蠅拍打著地板瘋轉(zhuǎn)圈，我從容起身，收拾行裝，準(zhǔn)備前往昆山。
退房的過(guò)程在近期操作了數(shù)次，高總固然一次不比一次投入，漫不經(jīng)心地交房卡沖押金付款取發(fā)票，不瞧前臺(tái)小妹一眼，我也在四處轉(zhuǎn)悠。
出了門(mén)，鉆進(jìn)小店吃了一籠包子，打車(chē)趕去火車(chē)站。
上?；疖?chē)站的廣場(chǎng)還在修繕，留下并不寬敞的走道，顯得擁擠，來(lái)來(lái)往往到各地發(fā)財(cái)?shù)娜藗儽甲咧?，我和高總在沿子上等待仍在地鐵中的小雪同學(xué)。抽著煙，淡漠地看著四周匆匆行人。
小雪終于到了，拎著一卜卜漲的紙袋，連忙解釋交通出了點(diǎn)狀況，無(wú)所謂啦。
高總即去買(mǎi)票，回來(lái)時(shí)表情冷峻，稱最早的一班也是11點(diǎn)多了。KAO！長(zhǎng)三角的交通也如此之不便利，搞什么搞？
紛紛慫恿高總?cè)ネ似?，坐汽?chē)吧。高總回來(lái)的時(shí)候表情更冷峻，稱汽車(chē)也是10點(diǎn)多的，還是坐火車(chē)吧。
要在車(chē)站蹲三個(gè)小時(shí)？
不能夠！
拉起包去四周找M記，一個(gè)干凈又可以坐很久的地兒。
很快就有，我要了個(gè)大可就上樓找位子，高總下著單。旁邊的哥們?cè)绮统缘煤軆?，估?jì)撐到下午也不會(huì)覺(jué)得餓。我攤開(kāi)報(bào)紙開(kāi)始打發(fā)時(shí)間。
南方周末的文化版平常很少看的，在這種時(shí)刻，要逐逐句看盡，廣告也不放過(guò)。
M記二樓連著一個(gè)商場(chǎng)，里面陳列的貨品巨蒼白，毫無(wú)大都市的風(fēng)范呀。
我不管，逛一圈先。
高總開(kāi)始玩星際，那臺(tái)破筆記本一會(huì)兒就沒(méi)電了，殘廢。
11月3日12時(shí)許至11月4日上午7時(shí)，客二人入住酒店（國(guó)際連鎖品牌五星級(jí)大酒店，剛開(kāi)業(yè)半年），進(jìn)行為期一天的考察活動(dòng)。經(jīng)過(guò)與該酒店前臺(tái)、銷(xiāo)售、客房、餐飲、美容等服務(wù)區(qū)域的相關(guān)人員接觸，并在酒店內(nèi)多處觀察，得出了一些很有參考價(jià)值的考察發(fā)現(xiàn)。
一、酒店的劣勢(shì)
1、
總體銷(xiāo)售力度不足
在考察中我們發(fā)現(xiàn)該酒店的客房出租率在30%左右（據(jù)前臺(tái)及銷(xiāo)售部服務(wù)員介紹），餐飲銷(xiāo)售狀況更差，下午13:00時(shí)至15:00時(shí)，在五樓中餐廳就餐的客人共計(jì)才5桌，20人左右，晚餐在意大利餐廳就餐的人數(shù)也只有四、五桌，客人10余人，晚9時(shí)許在五樓中餐廳也僅看到4桌客人就餐，不到20人。只是在廣場(chǎng)咖啡廳的就餐人數(shù)較多（晚8時(shí)），上座率估計(jì)有70%。
這種現(xiàn)象與該酒店的總體銷(xiāo)售力度不夠有直接關(guān)系。主要原因表現(xiàn)在如下四個(gè)方面：
（1）對(duì)于酒店，整個(gè)酒店集團(tuán)沒(méi)有一個(gè)全球性的銷(xiāo)售總體計(jì)劃（至少目前沒(méi)有看到實(shí)際的行動(dòng)）。在該酒店開(kāi)業(yè)時(shí)沒(méi)有象“麥當(dāng)勞”、“肯德基”開(kāi)新店一樣在全球展開(kāi)銷(xiāo)售宣傳活動(dòng)。以至酒店在開(kāi)業(yè)初期，社會(huì)知名度很低。
（2）該酒店已開(kāi)業(yè)一月余，至今無(wú)總體銷(xiāo)售戰(zhàn)略，銷(xiāo)售主管說(shuō)，今天工作結(jié)束后，不知明天該干什么。該飯店在本市的市場(chǎng)定位不夠準(zhǔn)確，目前定位于中高檔消費(fèi)群體，但酒店價(jià)格（未打折的門(mén)市價(jià)）在本市實(shí)際應(yīng)歸屬于高檔消費(fèi)群體。酒店也沒(méi)有計(jì)劃對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)做相應(yīng)的調(diào)整考慮。
（3）宣傳推廣不夠，在媒體上宣傳的次數(shù)太少。
（4）銷(xiāo)售人員受到各種干擾的情況較多，情緒不高。具體表現(xiàn)在帶客人參觀客房時(shí)沒(méi)有主推酒店的主要房型——俱樂(lè)部樓層、行政、商務(wù)房；銷(xiāo)售活動(dòng)受到外方管理人員因不了解中國(guó)國(guó)情及本市習(xí)慣而做出決定的影響；另外，銷(xiāo)售活動(dòng)還受到業(yè)主單位過(guò)于具體的干預(yù)，如對(duì)婚宴價(jià)格規(guī)定不能低于1000元/桌等。
2、餐飲服務(wù)存在致命弱點(diǎn)
（1）中餐廳菜品沒(méi)有特色，制作粗糙，導(dǎo)致客人很少，餐廳顯得冷清，人氣不旺，這與廚師的烹調(diào)水平有關(guān)。
（2）西餐定位不準(zhǔn)。西餐菜品不錯(cuò)，比較正宗，但份量太大，不符合中國(guó)人口味。餐廳環(huán)境不夠優(yōu)雅，椅子呈淺白色且餐位擺放形式雜亂，顯得不夠檔次，整個(gè)餐廳色彩、裝飾、燈光缺乏變化，不生動(dòng)。環(huán)境和菜品與過(guò)高的價(jià)格不協(xié)調(diào)，無(wú)法吸引客人。
3、服務(wù)質(zhì)量不夠穩(wěn)定
（1）服務(wù)的一致性較差，如面對(duì)客人打招呼的方法不一，服務(wù)的及時(shí)性不夠。
（2）美容美發(fā)服務(wù)與酒店整體環(huán)境不協(xié)調(diào)，服務(wù)質(zhì)量欠佳。
4、酒店整體培訓(xùn)不到位
服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定的原因主要是培訓(xùn)不到位。酒店開(kāi)業(yè)前做了一陣子培訓(xùn)，但開(kāi)業(yè)以來(lái)因忙于具體的服務(wù)而沒(méi)有再做系統(tǒng)的培訓(xùn)，只是在班前點(diǎn)名會(huì)上就事論事地講一些發(fā)生過(guò)的問(wèn)題。另外，酒店多數(shù)員工受到的專門(mén)培訓(xùn)不多，員工中有一部分是剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生，酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足。因此酒店的培訓(xùn)工作顯得很薄弱。
另外，與培訓(xùn)緊密聯(lián)系的督導(dǎo)系統(tǒng)也顯得很弱。管理人員在現(xiàn)場(chǎng)，但沒(méi)有起到督導(dǎo)作用，也沒(méi)有考核系統(tǒng)。
5、客房硬件存在嚴(yán)重的隔音問(wèn)題。
主要是指相鄰的兩個(gè)房間隔音效果不好，目前只能盡量隔間出售，以免除客人因此發(fā)生的投訴。因此，總共238間客房目前只有一半能出租。
6、人員素質(zhì)存在缺陷
酒店外方管理人員較多，如總經(jīng)理是奧地利人，銷(xiāo)售總監(jiān)是新西蘭人，各部門(mén)總監(jiān)絕大多數(shù)是外國(guó)人，他們均未深入了解本市的酒店市場(chǎng)，因此在決策時(shí)不可避免地出現(xiàn)一些偏差，或與現(xiàn)實(shí)相悖，或與中方管理人員溝通不暢等，在一定時(shí)期內(nèi)制約了酒店的協(xié)調(diào)發(fā)展。
7、業(yè)主與管理方存在不協(xié)調(diào)的地方
業(yè)主對(duì)管理方的具體業(yè)務(wù)干預(yù)過(guò)多，影響了酒店的工作效率、員工情緒和銷(xiāo)售策略。這直接影響了多個(gè)部門(mén)的能力的發(fā)揮。
二、酒店的優(yōu)勢(shì)
1、客房硬件在本市乃至全國(guó)都是一流的
這方面比s大飯店好。如客房里有飲用水系統(tǒng)，衛(wèi)生間有緊急呼救“sos”按鈕，客房寬敞、明亮、整潔、布局合理，床及床上用品舒適，這是新的客房設(shè)施的優(yōu)勢(shì)。
2、總體感覺(jué)服務(wù)員面對(duì)客人時(shí)主動(dòng)、熱情、友善
尤其是前臺(tái)，對(duì)客人熱情、微笑、主動(dòng)。給客人有一種親切感、安全感。
3、保安系統(tǒng)管理有力度，讓客人感到安全。
如電梯間里由鑰匙卡控制客人上樓的層數(shù)，乘電梯上15層以上（客房區(qū)域）需要插鑰匙卡，如沒(méi)有鑰匙卡只能上到14層及以下沒(méi)有客房的樓層，住15-22層客房的客人不能上到23層以上客房區(qū)域；還有，保安部（或工程部）對(duì)電梯間的情況監(jiān)視非常重視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或可疑情況馬上打開(kāi)對(duì)講機(jī)與電梯間的客人通話。如：我們與另一住房客人同乘一組電梯上樓，但對(duì)方反復(fù)將鑰匙卡插入鑰匙孔并按22層時(shí)電梯沒(méi)有反應(yīng)（電梯不予確認(rèn)，可能是鑰匙卡過(guò)期），當(dāng)用我們的鑰匙卡時(shí)電梯有反應(yīng)，這時(shí)電梯轎廂里的對(duì)講廣播響了，服務(wù)員問(wèn)“發(fā)生了什么問(wèn)題，需要幫助嗎？”
4、個(gè)性化服務(wù)做得比較好。
如
前臺(tái)能將客人姓氏自動(dòng)傳到總機(jī)、賓客服務(wù)熱線電話的電腦控制系統(tǒng)中，當(dāng)客人打電話到總機(jī)或賓客服務(wù)熱線時(shí)，對(duì)方馬上以姓氏稱謂客人，如“王先生”，使客人感受到被尊重而非常舒服。美中不足的是客人信息沒(méi)有及時(shí)傳遞給餐廳、大堂副理等處。
5、店內(nèi)信息反饋很快。
我們進(jìn)入客房后發(fā)現(xiàn)鑰匙卡取電的操作不當(dāng)，導(dǎo)致房間沒(méi)有電，我們以為是燈泡有問(wèn)題，便分別打電話給總機(jī)和賓客服務(wù)熱線，接電人即以“王先生”稱呼，可見(jiàn)其信息反饋之快。另外前臺(tái)服務(wù)員有意識(shí)地記錄客人的喜好信息和反映的意見(jiàn)、建議；銷(xiāo)售部人員對(duì)客人反饋的信息也非常重視。我們?cè)谖鞑蛷d就餐時(shí)與銷(xiāo)售部王小姐交流，提出一些菜品問(wèn)題，王小姐立即用手機(jī)打電話給餐飲總監(jiān)（用英語(yǔ)，因總監(jiān)是新西蘭人），想讓餐飲總監(jiān)親自來(lái)西餐廳聽(tīng)我們的意見(jiàn)，后因總監(jiān)在外會(huì)客而未果，但其指示王小姐將我們的意見(jiàn)詳細(xì)記錄，次日給他，并表示第二天請(qǐng)我們喝咖啡。
6、大堂副理應(yīng)對(duì)非常得體。
我們?cè)诿廊菝腊l(fā)廳消費(fèi)時(shí)因簽單發(fā)生一些問(wèn)題：正要簽單時(shí)，前臺(tái)打來(lái)電話說(shuō)，押金不夠，僅剩200元，不能再簽，怕我們今晚如果再有其他消費(fèi)致使押金不夠（其言外之意是怕我們逃帳），不過(guò)后來(lái)還是簽了。過(guò)后大堂副理打電話到房間，解釋說(shuō)“如果您方便的話可以到前臺(tái)續(xù)交押金，這樣也便于今晚再有其他消費(fèi)，如果不去續(xù)也可以，到明天一起結(jié)帳交齊?！绷碛袃纱未螂娫捊o大堂副理詢問(wèn)一些問(wèn)題，如“為什么21樓的客人就不能上到24樓去消費(fèi)？”等比較難解釋的問(wèn)題，他均能很有分寸地回答
另外，廣場(chǎng)咖啡廳的自助餐菜品、環(huán)境、價(jià)格都不錯(cuò)，客人較多，是餐飲部最有人氣的餐廳。
三、考察總體評(píng)價(jià)
酒店地處本市繁華商業(yè)街區(qū)，地理位置優(yōu)越。酒店整體硬件很好，酒店內(nèi)寬敞、明亮、高貴、氣派，服務(wù)質(zhì)量尚可，服務(wù)熱情、親切、安全，關(guān)注個(gè)性化服務(wù)和客人反饋信息。
總的來(lái)說(shuō)，酒店短期內(nèi)無(wú)法對(duì)本市s大飯店造成威脅。但如果該酒店加強(qiáng)管理，把服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié)做好的話，將來(lái)會(huì)造成一定的威脅。相對(duì)來(lái)說(shuō)，客房比較有競(jìng)爭(zhēng)力，但其競(jìng)爭(zhēng)力與目前定價(jià)有很大關(guān)系，如果該酒店恢復(fù)到既定的門(mén)市價(jià)格，則無(wú)任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。餐飲服務(wù)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如不能換人的話，目前的狀況難以改變，至少短期內(nèi)無(wú)法改變。
酒店考察報(bào)告范文
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精選寫(xiě)報(bào)告經(jīng)驗(yàn)98人覺(jué)得有用
酒店考察報(bào)告怎么寫(xiě)
酒店考察報(bào)告對(duì)于了解一個(gè)地方的接待能力和服務(wù)水平至關(guān)重要。做這類報(bào)告時(shí)，得先確定考察目的，比如是為了商務(wù)合作還是旅游體驗(yàn)。如果是為了商務(wù)，那就要關(guān)注酒店的會(huì)議室配置、網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定性以及周邊交通情況；如果是旅游體驗(yàn)，則需要著重留意房間舒適度、餐飲多樣性和娛樂(lè)設(shè)施。
在實(shí)地考察過(guò)程中，最好隨身帶個(gè)小本子記錄下關(guān)鍵信息。像酒店前臺(tái)的服務(wù)態(tài)度、客房清潔程度這些細(xì)節(jié)都不能忽視。有時(shí)候，一些看似不起眼的小事可能就是決定因素。比如某個(gè)酒店雖然硬件設(shè)施不錯(cuò)，但如果員工總是面無(wú)表情，這會(huì)直接影響客人的感受。當(dāng)然啦，光靠筆記還不夠，還應(yīng)該拍些照片作為補(bǔ)充材料。不過(guò)要注意的是，拍照的時(shí)候別忘了征求對(duì)方同意，畢竟不是每個(gè)地方都允許隨意拍攝的。
寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候，建議把重點(diǎn)放在幾個(gè)核心點(diǎn)上。比如，這家酒店的優(yōu)勢(shì)在哪里，有什么特別之處能讓它脫穎而出。再比如，它的不足之處是什么，這些問(wèn)題是否會(huì)影響正常使用。這里有個(gè)小提醒，千萬(wàn)別只顧著夸獎(jiǎng)而忽略缺點(diǎn)。因?yàn)槿魏问虑槎加袃擅嫘?，只有全面分析才能得出客觀結(jié)論。
另外，關(guān)于數(shù)據(jù)這部分也挺重要。如果能拿到一些具體數(shù)字就更好了，像入住率、客戶滿意度評(píng)分之類的。這些量化指標(biāo)能夠幫助讀者更直觀地理解酒店的表現(xiàn)。但要注意的是，引用數(shù)據(jù)的時(shí)候一定要確保來(lái)源可靠，不然很容易引起誤會(huì)。
還有，語(yǔ)言表達(dá)方面也要注意。既然是正式報(bào)告，那就得用比較專業(yè)的措辭。比如說(shuō)“設(shè)施完備”比“東西挺多的”聽(tīng)起來(lái)更靠譜。不過(guò)，也不要太死板，偶爾加點(diǎn)生動(dòng)描述會(huì)讓文章更有吸引力。例如形容房間布置的時(shí)候，可以說(shuō)“溫馨雅致”而不是干巴巴地說(shuō)“布局合理”。
最后，檢查一遍報(bào)告內(nèi)容也是必不可少的步驟?？纯从袥](méi)有錯(cuò)別字，標(biāo)點(diǎn)符號(hào)用得對(duì)不對(duì)，句子通不通順。有時(shí)候，一個(gè)小疏忽可能會(huì)導(dǎo)致大問(wèn)題。比如某次我寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候，竟然把“早餐種類豐富”寫(xiě)成了“早餐種類匱乏”，幸好后來(lái)發(fā)現(xiàn)及時(shí)改正了。
【第3篇】2025年酒店考察報(bào)告怎么寫(xiě)5000字
一、酒店的劣勢(shì)
1、總體銷(xiāo)售力度不足
在考察中我們發(fā)現(xiàn)該酒店的客房出租率在30%左右(據(jù)前臺(tái)及銷(xiāo)售部服務(wù)員介紹)，餐飲銷(xiāo)售狀況更差，下午13:00時(shí)至15:00時(shí)，在五樓中餐廳就餐的客人共計(jì)才5桌，20人左右，晚餐在意大利餐廳就餐的人數(shù)也只有四、五桌，客人10余人，晚9時(shí)許在五樓中餐廳也僅看到4桌客人就餐，不到20人。只是在廣場(chǎng)咖啡廳的就餐人數(shù)較多(晚8時(shí))，上座率估計(jì)有70%。
這種現(xiàn)象與該酒店的總體銷(xiāo)售力度不夠有直接關(guān)系。主要原因表現(xiàn)在如下四個(gè)方面：
(1)對(duì)于酒店，整個(gè)酒店集團(tuán)沒(méi)有一個(gè)全球性的銷(xiāo)售總體計(jì)劃(至少目前沒(méi)有看到實(shí)際的行動(dòng))。在該酒店開(kāi)業(yè)時(shí)沒(méi)有象“麥當(dāng)勞”、“肯德基”開(kāi)新店一樣在全球展開(kāi)銷(xiāo)售宣傳活動(dòng)。以至酒店在開(kāi)業(yè)初期，社會(huì)知名度很低。
(2)該酒店已開(kāi)業(yè)一月余，至今無(wú)總體銷(xiāo)售戰(zhàn)略，銷(xiāo)售主管說(shuō)，今天工作結(jié)束后，不知明天該干什么。該飯店在本市的市場(chǎng)定位不夠準(zhǔn)確，目前定位于中高檔消費(fèi)群體，但酒店價(jià)格(未打折的門(mén)市價(jià))在本市實(shí)際應(yīng)歸屬于高檔消費(fèi)群體。酒店也沒(méi)有計(jì)劃對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)做相應(yīng)的調(diào)整考慮。
(3)宣傳推廣不夠，在媒體上宣傳的次數(shù)太少。
(4)銷(xiāo)售人員受到各種干擾的情況較多，情緒不高。具體表現(xiàn)在帶客人參觀客房時(shí)沒(méi)有主推酒店的主要房型——俱樂(lè)部樓層、行政、商務(wù)房;銷(xiāo)售活動(dòng)受到外方管理人員因不了解中國(guó)國(guó)情及本市習(xí)慣而做出決定的影響;另外，銷(xiāo)售活動(dòng)還受到業(yè)主單位過(guò)于具體的干預(yù)，如對(duì)婚宴價(jià)格規(guī)定不能低于1000元/桌等。
2、餐飲服務(wù)存在致命弱點(diǎn)
(1)中餐廳菜品沒(méi)有特色，制作粗糙，導(dǎo)致客人很少，餐廳顯得冷清，人氣不旺，這與廚師的烹調(diào)水平有關(guān)。
(2)西餐定位不準(zhǔn)。西餐菜品不錯(cuò)，比較正宗，但份量太大，不符合中國(guó)人口味。餐廳環(huán)境不夠優(yōu)雅，椅子呈淺白色且餐位擺放形式雜亂，顯得不夠檔次，整個(gè)餐廳色彩、裝飾、燈光缺乏變化，不生動(dòng)。環(huán)境和菜品與過(guò)高的價(jià)格不協(xié)調(diào)，無(wú)法吸引客人。
3、服務(wù)質(zhì)量不夠穩(wěn)定
(1)服務(wù)的一致性較差，如面對(duì)客人打招呼的方法不一，服務(wù)的及時(shí)性不夠。
(2)美容美發(fā)服務(wù)與酒店整體環(huán)境不協(xié)調(diào)，服務(wù)質(zhì)量欠佳。
4、酒店整體培訓(xùn)不到位
服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定的原因主要是培訓(xùn)不到位。酒店開(kāi)業(yè)前做了一陣子培訓(xùn)，但開(kāi)業(yè)以來(lái)因忙于具體的服務(wù)而沒(méi)有再做系統(tǒng)的培訓(xùn)，只是在班前點(diǎn)名會(huì)上就事論事地講一些發(fā)生過(guò)的問(wèn)題。另外，酒店多數(shù)員工受到的專門(mén)培訓(xùn)不多，員工中有一部分是剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生，酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足。因此酒店的培訓(xùn)工作顯得很薄弱。
另外，與培訓(xùn)緊密聯(lián)系的督導(dǎo)系統(tǒng)也顯得很弱。管理人員在現(xiàn)場(chǎng)，但沒(méi)有起到督導(dǎo)作用，也沒(méi)有考核系統(tǒng)。
5、客房硬件存在嚴(yán)重的隔音問(wèn)題。
主要是指相鄰的兩個(gè)房間隔音效果不好，目前只能盡量隔間出售，以免除客人因此發(fā)生的投訴。因此，總共238間客房目前只有一半能出租。
6、人員素質(zhì)存在缺陷
酒店外方管理人員較多，如總經(jīng)理是奧地利人，銷(xiāo)售總監(jiān)是新西蘭人，各部門(mén)總監(jiān)絕大多數(shù)是外國(guó)人，他們均未深入了解本市的酒店市場(chǎng)，因此在決策時(shí)不可避免地出現(xiàn)一些偏差，或與現(xiàn)實(shí)相悖，或與中方管理人員溝通不暢等，在一定時(shí)期內(nèi)制約了酒店的協(xié)調(diào)發(fā)展。
7、業(yè)主與管理方存在不協(xié)調(diào)的地方
業(yè)主對(duì)管理方的具體業(yè)務(wù)干預(yù)過(guò)多，影響了酒店的工作效率、員工情緒和銷(xiāo)售策略。這直接影響了多個(gè)部門(mén)的能力的發(fā)揮。
二、酒店的優(yōu)勢(shì)
1、客房硬件在本市乃至全國(guó)都是一流的
這方面比s大飯店好。如客房里有飲用水系統(tǒng)，衛(wèi)生間有緊急呼救“sos”按鈕，客房寬敞、明亮、整潔、布局合理，床及床上用品舒適，這是新的客房設(shè)施的優(yōu)勢(shì)。
2、總體感覺(jué)服務(wù)員面對(duì)客人時(shí)主動(dòng)、熱情、友善尤其是前臺(tái)，對(duì)客人熱情、微笑、主動(dòng)。給客人有一種親切感、安全感。
3、保安系統(tǒng)管理有力度，讓客人感到安全。
如電梯間里由鑰匙卡控制客人上樓的層數(shù)，乘電梯上15層以上(客房區(qū)域)需要插鑰匙卡，如沒(méi)有鑰匙卡只能上到14層及以下沒(méi)有客房的樓層，住15-22層客房的客人不能上到23層以上客房區(qū)域;還有，保安部(或工程部)對(duì)電梯間的情況監(jiān)視非常重視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或可疑情況馬上打開(kāi)對(duì)講機(jī)與電梯間的客人通話。如：我們與另一住房客人同乘一組電梯上樓，但對(duì)方反復(fù)將鑰匙卡插入鑰匙孔并按22層時(shí)電梯沒(méi)有反應(yīng)(電梯不予確認(rèn)，可能是鑰匙卡過(guò)期)，當(dāng)用我們的鑰匙卡時(shí)電梯有反應(yīng)，這時(shí)電梯轎廂里的對(duì)講廣播響了，服務(wù)員問(wèn)“發(fā)生了什么問(wèn)題，需要幫助嗎？”
4、個(gè)性化服務(wù)做得比較好。
如前臺(tái)能將客人姓氏自動(dòng)傳到總機(jī)、賓客服務(wù)熱線電話的電腦控制系統(tǒng)中，當(dāng)客人打電話到總機(jī)或賓客服務(wù)熱線時(shí)，對(duì)方馬上以姓氏稱謂客人，如“王先生”，使客人感受到被尊重而非常舒服。美中不足的是客人信息沒(méi)有及時(shí)傳遞給餐廳、大堂副理等處。
5、店內(nèi)信息反饋很快。
我們進(jìn)入客房后發(fā)現(xiàn)鑰匙卡取電的操作不當(dāng)，導(dǎo)致房間沒(méi)有電，我們以為是燈泡有問(wèn)題，便分別打電話給總機(jī)和賓客服務(wù)熱線，接電人即以“王先生”稱呼，可見(jiàn)其信息反饋之快。另外前臺(tái)服務(wù)員有意識(shí)地記錄客人的喜好信息和反映的意見(jiàn)、建議;銷(xiāo)售部人員對(duì)客人反饋的信息也非常重視。我們?cè)谖鞑蛷d就餐時(shí)與銷(xiāo)售部王小姐交流，提出一些菜品問(wèn)題，王小姐立即用手機(jī)打電話給餐飲總監(jiān)(用英語(yǔ)，因總監(jiān)是新西蘭人)，想讓餐飲總監(jiān)親自來(lái)西餐廳聽(tīng)我們的意見(jiàn)，后因總監(jiān)在外會(huì)客而未果，但其指示王小姐將我們的意見(jiàn)詳細(xì)記錄，次日給他，并表示第二天請(qǐng)我們喝咖啡。
6、大堂副理應(yīng)對(duì)非常得體。
我們?cè)诿廊菝腊l(fā)廳消費(fèi)時(shí)因簽單發(fā)生一些問(wèn)題：正要簽單時(shí)，前臺(tái)打來(lái)電話說(shuō)，押金不夠，僅剩200元，不能再簽，怕我們今晚如果再有其他消費(fèi)致使押金不夠(其言外之意是怕我們逃帳)，不過(guò)后來(lái)還是簽了。過(guò)后大堂副理打電話到房間，解釋說(shuō)“如果您方便的話可以到前臺(tái)續(xù)交押金，這樣也便于今晚再有其他消費(fèi)，如果不去續(xù)也可以，到明天一起結(jié)帳交齊。”另有兩次打電話給大堂副理詢問(wèn)一些問(wèn)題，如“為什么21樓的客人就不能上到24樓去消費(fèi)？”等比較難解釋的問(wèn)題，他均能很有分寸地回答另外，廣場(chǎng)咖啡廳的自助餐菜品、環(huán)境、價(jià)格都不錯(cuò)，客人較多，是餐飲部最有人氣的餐廳。
考察時(shí)間：09月27日
考察地點(diǎn)：海天大酒店、鄭州索菲特國(guó)際飯店、智選假日酒店以及
中州皇冠假日酒店
考察形式：進(jìn)入酒店拍照參觀考察
考察目的：通過(guò)考察酒店建筑，進(jìn)一步感性的認(rèn)識(shí)酒店裝修的內(nèi)容，
加強(qiáng)酒店設(shè)計(jì)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)酒店有一個(gè)全面的了解
考察概況:第一次這樣去參觀星級(jí)酒店，心情是非常激動(dòng)的。這次考察我們一行人共去了四個(gè)酒店，這四個(gè)酒店位置相近，周?chē)际切┲膰?guó)際飯店，交通便利
1、海天大酒店，是隸屬河南旅游集團(tuán)，是一家集住宿，娛樂(lè)，寫(xiě)間為一體的旅游三星級(jí)酒店。
①交通：位于中原腹地——鄭州行政中心區(qū)，周邊相鄰濱河公園，距離市中心3公里，距離火車(chē)站4公里，距離飛機(jī)場(chǎng)40公里，交通便利 。
②服務(wù)設(shè)施：商務(wù)中心 、 理發(fā)美容室。 ③娛樂(lè)、餐飲設(shè)施：中餐廳、 咖啡廳 、酒吧。
④信 用 卡：萬(wàn)事達(dá)(master) 、威士(visa)、 運(yùn)通(amex) 大來(lái)(diners club)、 jcb卡 、國(guó)內(nèi)發(fā)行銀聯(lián)卡。
2、索菲特國(guó)際飯店，鄭州索菲特國(guó)際飯店是河南省一家五星級(jí)酒店，開(kāi)業(yè)迄今，成功接待了眾多國(guó)家的政界要人及王室成員，屢獲包括福布斯中文版頒發(fā)的“全國(guó)最佳商務(wù)酒店50強(qiáng)”、大河報(bào)頒發(fā)的“游客滿意的十佳飯店”在內(nèi)的多項(xiàng)殊榮，是被譽(yù)為“歐洲先鋒、
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全球酒店及企業(yè)服務(wù)集團(tuán)”的雅高國(guó)際酒店集團(tuán)的一員。它因擁有氣勢(shì)恢宏、充滿自然景觀的大堂而蜚聲海內(nèi)外。
①交通：酒店地處鄭州市城東路和金水大道交匯的黃金地段，周邊省級(jí)政府機(jī)構(gòu)林立，金融商貿(mào)云集，僅10分鐘車(chē)程即可到達(dá)鄭東新區(qū)，交通十分便利。飯店對(duì)面的紫荊山公園和環(huán)繞酒店的金水河畔，增加了住店客人的休閑樂(lè)趣。一日游的知名景點(diǎn)有馳名中外的少林寺、黃河風(fēng)景游覽區(qū)、古都開(kāi)封和洛陽(yáng)的龍門(mén)石窟。
②服務(wù)設(shè)施：商務(wù)中心、票務(wù)服務(wù)、洗衣服務(wù)、商場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)(免費(fèi))、按摩、美容美發(fā)、免費(fèi)機(jī)場(chǎng)接機(jī)服務(wù)(班車(chē))。
③餐飲休閑：粵唯先中餐廳提供正宗的粵式佳肴，可同時(shí)容納130人就餐;圓頂閣西餐廳主要經(jīng)營(yíng)正宗西方現(xiàn)代菜式及法國(guó)名廚精心烹制的傳統(tǒng)佳肴，可同時(shí)容納140人就餐 ;棋牌室、健身室、游泳池、桑拿、卡拉ok廳、桌球室。
整個(gè)飯店因?qū)庫(kù)o雅致的戶外設(shè)計(jì)、超人透明的玻璃穹頂、錯(cuò)落有序的布局而營(yíng)造出浪漫優(yōu)雅的舒適氛圍。
3、中州皇冠假日酒店，河南中州皇冠假日酒店由世界最具規(guī)模的洲際酒店集團(tuán)管理，河南省首家五星涉外酒店。園林式環(huán)境幽雅愜意，設(shè)施高檔完善，服務(wù)優(yōu)異高水準(zhǔn)，連續(xù)三年被評(píng)為洲際集團(tuán)最佳服務(wù)酒店，酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)奧林匹克規(guī)格的世界級(jí)游泳池，是商旅客人的理想選擇。
①交通：河南中州皇冠假日酒店位于鄭州市的黃金路段——金水路，地處中心商業(yè)區(qū)，距省委、省政府咫尺之遙，距離火車(chē)站4公里，距離飛機(jī)場(chǎng)35公里，地理位置優(yōu)越。
②服務(wù)設(shè)施：商務(wù)中心服務(wù)、租車(chē)服務(wù)、票務(wù)服務(wù)、洗衣房、商場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)(免費(fèi))、按摩、美容美發(fā)、免費(fèi)機(jī)場(chǎng)接機(jī)服務(wù)。
③餐飲休閑：棕櫚閣西餐廳主要經(jīng)營(yíng)國(guó)際自助早餐、西式正餐，可同時(shí)容納80人就餐;媽媽咪啞意大利餐廳主要經(jīng)營(yíng)各式意大利菜、比薩餅，可同時(shí)容納50人就餐，鴻源餐廳主要經(jīng)營(yíng)粵菜，可同時(shí)容納120人就餐;健身房、游泳池、棋牌、桑拿、乒乓球、網(wǎng)球、臺(tái)球、卡拉ok、夜總會(huì)。
④周?chē)坝^：紫荊山公園、商代遺址。
考察總結(jié)：通過(guò)這次考察，發(fā)現(xiàn)這些酒店功能劃分合理，設(shè)施使用方便，安全。裝修采用高檔材料，工藝精致，具有突出的風(fēng)格。滿足了顧客的生理及心理需求，如噪音處理、私密性等，使我對(duì)酒店設(shè)計(jì)有了更深的認(rèn)識(shí)。
中民酒店水源熱泵系統(tǒng)考察報(bào)告
近年來(lái)國(guó)內(nèi)對(duì)水源熱泵系統(tǒng)的應(yīng)用日益廣泛，我院設(shè)計(jì)的中民酒店工程業(yè)主方已對(duì)空調(diào)及熱水系統(tǒng)提出采用水源熱泵方案。水源熱泵系統(tǒng)可利用地表水（本工程為西耳河河水）熱能資源進(jìn)行供熱與空調(diào)，具有良好的節(jié)能與環(huán)境效益，該系統(tǒng)在具有供熱、供冷功能的同時(shí)更宜優(yōu)先采用水源熱泵系統(tǒng)提供或預(yù)熱生活熱水，但由于現(xiàn)在還缺乏相應(yīng)的熱水系統(tǒng)規(guī)范，為避免今后盲目性的設(shè)計(jì)與施工，3月5日至10日業(yè)主方會(huì)同我院暖通及給排水專業(yè)相關(guān)人員分別對(duì)部分國(guó)內(nèi)水源熱泵系統(tǒng)設(shè)備的生產(chǎn)過(guò)程及實(shí)施案例進(jìn)行了考察。
地表水地源熱泵系統(tǒng)屬于地源熱泵的一種，它以地表水為低溫?zé)嵩?，由水源熱泵機(jī)組，地表水換熱系統(tǒng)和建筑物內(nèi)系統(tǒng)組成，其中地表水換熱系統(tǒng)又分為開(kāi)式和閉式地表水換熱系統(tǒng)。通過(guò)本次考察學(xué)習(xí)，我們認(rèn)為在設(shè)計(jì)前期及過(guò)程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)，以真正實(shí)現(xiàn)該系統(tǒng)的節(jié)能與環(huán)境效益，并做到技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用的要求。
一、方案設(shè)計(jì)前還應(yīng)對(duì)西耳河地表水源的水文狀況進(jìn)行深入勘察
1、工程相應(yīng)位置的河床斷面高程、水面用途、深度等。
2、近幾十年的最高和最低水溫、水位及最大和最小水量等。
3、流速、水質(zhì)及其動(dòng)態(tài)變化等。
二、取水水源系統(tǒng)
1、開(kāi)式地表水換熱系統(tǒng)取水口應(yīng)在西耳河上游靠近建筑，并遠(yuǎn)離回水口，以避免熱交換短路，取水口設(shè)置污物過(guò)濾裝置，且最好設(shè)置初次沉砂調(diào)節(jié)吸水井。
2、取水循環(huán)泵應(yīng)采用變流量變頻控制，以降低系統(tǒng)運(yùn)行費(fèi)用。
3、供、回水管進(jìn)入西耳河處應(yīng)設(shè)明顯標(biāo)志。且應(yīng)掌握附近現(xiàn)有的地下管道、電纜、地下構(gòu)筑物等具體位置情況資料。
4、開(kāi)式地表水換熱系統(tǒng)的水源水質(zhì)應(yīng)滿足《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50019第7.3.3條條文說(shuō)明的要求，當(dāng)水質(zhì)達(dá)不到時(shí)應(yīng)進(jìn)行水處理，如除砂、過(guò)濾等等。
三、建筑物內(nèi)系統(tǒng)
1、水源熱泵機(jī)組性能應(yīng)符合國(guó)標(biāo)《水源熱泵機(jī)組》GB/T19409的要求。
2、由于水源熱泵為低位置加熱，故熱水系統(tǒng)需在機(jī)房?jī)?nèi)設(shè)置貯熱水箱及相對(duì)于冷水供水系統(tǒng)的變頻調(diào)速熱水泵組分區(qū)供水。另外貯熱水箱應(yīng)采用板式等換熱器設(shè)備間接加熱。
3、熱水回水系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置電磁閥、可調(diào)減壓閥、限流閥以保證其系統(tǒng)的正?；厮刂?。
4、對(duì)貯熱水箱、熱水管、回水管等應(yīng)認(rèn)真做好保溫的設(shè)計(jì)與施工，以盡量減少熱損失。
5、由于水源熱泵機(jī)的制熱水溫屬低溫水，故在方案設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)由相應(yīng)生產(chǎn)廠家根據(jù)實(shí)際水源水溫參數(shù)配合進(jìn)行設(shè)備配置選型設(shè)計(jì)。按照五星級(jí)酒店的熱水使用及規(guī)范要求，熱水系統(tǒng)回水點(diǎn)溫度應(yīng)≥50℃，故貯熱水箱的供熱水溫度應(yīng)≥55℃，若確實(shí)不能滿足應(yīng)考慮由輔助熱源解決。
6、設(shè)備廠家應(yīng)提供相應(yīng)的設(shè)備價(jià)等資料，以供設(shè)計(jì)進(jìn)行設(shè)備配置，控制造價(jià)。
四、其它
由于本工程取水口及回水口等設(shè)施位于工程范圍紅線以外，故請(qǐng)業(yè)主方及時(shí)與相關(guān)職能管理部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)（如：水務(wù)、城建、環(huán)保等），以取得相應(yīng)的許可文件及相關(guān)資料，使工程方案能順利實(shí)施。
'未經(jīng)本人許可不得轉(zhuǎn)載'
作者介紹：
李頌席 昆明市建筑設(shè)計(jì)研究院有限責(zé)任公司
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