【第1篇】2025餐廳社會實踐報告1500字怎么寫900字
以前有沒有想過，溫室花朵的我們有一天也要在外面的世界接受風(fēng)吹雨打？以前有沒有想過，幾乎對我們衣食包辦的父母，終究有放我們自由飛翔的那一天？以前有沒有想過，似若旁人看復(fù)雜世界的我們，終將有一天，也要設(shè)身處地思考人生？
在完全進(jìn)入社會以前，我決定用這最后一個暑假的時間去體驗工作的艱辛，為我以后的工作預(yù)熱預(yù)熱。
第一次，人生中有無數(shù)的第一次，我有些焦急有些害怕更有些期待。我好奇，工作能磨練我什么，能帶給我什么，能教會我什么。我選擇了做服務(wù)員。一來，是不是能把我棱角磨平些，二來，平時吃飯總是人家服務(wù)我，我想試試服務(wù)人家的感覺。
假期兼職是在一家中等餐廳，環(huán)境也許不是最好的，但是足夠讓我磨練，工資也許不是最高的，但是足夠讓我體會。這還算是比較幸運的，第一次打工就遇到了一個不錯的領(lǐng)班，還有跟熟悉的同學(xué)一起。
選擇服務(wù)員，就意味著我必須以顧客為上帝，就意味著我必須收斂我的脾氣然后滿臉堆笑的迎接每個客人，就意味著我要不怕累不怕臟的收拾人家吃完的餐桌。就意味著我要做很多以前從來沒有嘗試過的事情。
工作中，我不是沒有對客人不耐煩過，不是沒有跟客人發(fā)生沖突過，只是讓我心里更加清楚，若我一直是這樣的脾氣，在社會上是很難混下去的。最厲害的一次客人差點對我動起手，我不恐懼，卻感觸很多，深深體會到了難這個字的深層含義。有的時候也許就是要忍著些，盡管錯的不是自己，這就是社會。
有段時間特別的忙，長時間的跑來跑去使我揮汗如雨，長時間的跑來跑去使我感覺我的腿像斷了樣的疼。這個月的工作還讓我學(xué)會了不少的專業(yè)知識，走路都是有講究的，地滑的時候要慢慢的，一不小心就會人仰馬翻，蒸菜特別的燙，但是還是要咬牙堅持，這些東西都磨練了我許多。
在外面，我不再是家里的小皇帝，不再是被保護(hù)的對象，不再是被服務(wù)的對象，相反的，我要竭盡全力的去服務(wù)別人，這些，是我以前從來沒有想過的，是我現(xiàn)在體會到了的。
總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。現(xiàn)在想來，二十六天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的，這也算是我的一分財富吧。
寫報告經(jīng)驗87人覺得有用
最近接到任務(wù)要寫個關(guān)于餐廳社會實踐的報告，說實話剛開始有點摸不著頭腦，畢竟這跟平時寫的東西不太一樣。我手頭上有份去年同事寫的報告，看著挺詳細(xì)的，但總覺得照搬不太合適，得有自己的東西才行。
開頭怎么寫？
得有個大致的情況介紹，比如時間地點什么的。記得上次我寫的時候，就因為沒寫清楚具體在哪天去的哪間餐廳，結(jié)果被領(lǐng)導(dǎo)問了好幾次。還有就是背景部分，要講清楚為什么去做這個社會實踐，是為了了解餐飲業(yè)現(xiàn)狀還是別的目的。這部分要是寫得太簡略，別人看了可能一頭霧水。
正文怎么寫？
重點就在觀察記錄上了。我建議把每天的經(jīng)歷都記下來，包括餐廳的服務(wù)流程、菜品制作過程，還有顧客反饋之類的。有一次我去一家火鍋店實習(xí)，發(fā)現(xiàn)他們上菜速度特別慢，我就詳細(xì)寫了下原因，可能是人手不足，也可能是廚房效率不高。這樣寫出來才更有說服力。
分析環(huán)節(jié)也很關(guān)鍵?？梢愿鶕?jù)收集到的數(shù)據(jù)做個簡單的統(tǒng)計，比如這家餐廳一天能賣出多少份招牌菜。不過這里有個小問題需要注意，有些數(shù)字可能不太準(zhǔn)確，比如我上次算營業(yè)額時，把賬單上的零頭給忽略了，導(dǎo)致總數(shù)差了幾十塊。當(dāng)然，這只是個小疏忽，大家應(yīng)該不會太在意。
最后別忘了提建議。比如針對發(fā)現(xiàn)的問題，可以提出改進(jìn)措施，像加強(qiáng)員工培訓(xùn)、優(yōu)化菜單設(shè)計之類的。不過我覺得這一步最好結(jié)合實際情況，不然提出的建議可能會顯得空洞無物。就像上次我建議某家餐廳增加外賣服務(wù)，但人家本來就不打算做外賣，所以根本沒采納。
寫報告的時候，格式也很重要。標(biāo)題字號要統(tǒng)一，段落之間最好留點空隙，方便閱讀。字體大小也要適中，太小了眼睛累，太大了又顯得不專業(yè)。另外，檢查一遍拼寫錯誤什么的也是必不可少的，尤其是那種看起來沒什么大礙的小錯誤，比如把“餐廳”寫成“餐斤”。當(dāng)然，這種事情偶爾發(fā)生一下也正常，不用太擔(dān)心。
希望這些分享對你有幫助，寫報告其實是個鍛煉自己的機(jī)會，只要用心去做，肯定能寫出不錯的成果。
【第2篇】2025年大學(xué)生茶餐廳社會實踐調(diào)查報告怎么寫2800字
系部名稱： 專業(yè)：
班級： 姓名： 學(xué)號：
實踐單位：茶餐廳
實踐時間：
一 社會實踐目的
為了拓展自身知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增強(qiáng)個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會，更快地適應(yīng)社會形式的變化，并且能夠在生活和工作中很好的處理問題，同時也可以打發(fā)這空虛無聊的漫長寒假，讓寒假充滿意義。
二實踐內(nèi)容
我的工作是在xx茶餐廳當(dāng)一名服務(wù)員，負(fù)責(zé)上菜。工作總共有兩個班，分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點上班，中午12：30下班，然后下午5：30上班，晚上11：00下班;而中班就是早上10點上班，晚上7：30下班。每天工作八小時，午飯和晚飯都在餐廳吃，吃飯時間為半小時。每天早上我們都要打掃，我們每個班有八個人，每個人都有各自負(fù)責(zé)的工作，而我的打掃任務(wù)就是負(fù)責(zé)擦餐廳里所有的桌子。晚班結(jié)束時依舊如此。
剛開始，我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人，我就去報名了。
首先，那老板讓我填了一張表，(就是介紹自己的)。然后，他詢問了我一些問題。得知我是大學(xué)生來做假期工的，他很是歡迎。他說他就喜歡招一些假期學(xué)生工，因為學(xué)生的素質(zhì)高，同時，也可以鍛煉一下學(xué)生自我。我聽了很是興奮，心中也暗自佩服那位老板。
果然，過了兩天我就接到電話，說讓我第二天九點去報到。我聽了非常激動，這是我的第一份工作，不管做什么，我都下定決心要做好。
第二天，我提前去了。同樣，我也看到很多和我一樣來報名。我很奇怪，因為她們中的大多數(shù)都和我一樣是學(xué)生，也有幾個是剛畢業(yè)的。我的心里不禁暗自高興。
由于茶餐廳是剛裝修好，還沒正式開業(yè)，所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃，互相認(rèn)識，自我介紹一下，同時也熟悉熟悉環(huán)境，沒半天，我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人，能聊的話題也很多。第二天，經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服，以及工號牌，拿到工作服那一刻，我們所有人都很興奮，都在期待著開業(yè)。
終于，第三天，在一片炮竹聲中，xx茶餐廳開業(yè)了。那天，我 是第二個班，而第一個班的人已早早站在門口當(dāng)起了迎賓小姐。我有些緊張，推開大門，我換上制服，開始了我第一天的工作。
不過沒多久，我就覺得腳很酸，想休息，但我們并不允許，也不可以在客人面前亂動，要維護(hù)好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午，可以吃飯了，不知為什么，平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口，(也許是站太久餓壞了吧。)下午，我和一個同事一起當(dāng)起了迎賓小姐。每當(dāng)有客人進(jìn)來時，我們都要點頭并微笑著說“歡迎光臨。”當(dāng)客人用完餐離開時，我們也要微笑著說“謝謝光臨。”
不知不覺，第一天的工作結(jié)束了。我似乎還沉浸在這興奮中，但晚上回到家，腳好酸好痛，都不能平伸，夜里疼得睡不著覺。不過熱情而年輕的我沒有絲毫感到累，我倒覺得這是一種激勵，明白了人生，甘無聊生活，接觸了社會，了解了未來。
在餐廳里雖然我是以傳菜為主的，但我不時還要做一些工作以外的事情，又是要做一些清潔工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做好，而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。
所以，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自己的能力。
記得老師曾說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校， 學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶，同事上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。
在這短期的假期實踐里，有一件事令我印象深刻：發(fā)傳單。由于我們的餐廳是剛開業(yè)的，所以沒多少人聽說，生意也沒有多紅火。于是，店經(jīng)理決定讓我們員工去發(fā)傳單，宣傳我們店。
我非常高興的接受了這份工作，但事情并不如我想像的那么順利。我那么熱情的向路人介紹我們茶餐廳，發(fā)傳單給她們，很多人并不理踩你，壓根兒連看都不看一眼就把傳單給扔了。結(jié)果是我們給掃馬路的清潔工帶來了很大困擾。我們前面發(fā)，有些人后面扔。我當(dāng)時就很氣，心想她們怎么一點兒也不尊重別人的勞動成果呀。但漸漸地我也習(xí)慣了，這就是社會。多數(shù)人都在為了自己而活，別人并不可能花那么多心思去關(guān)心或替你考慮。。。。。
不知不覺，半個多月的假期實踐結(jié)束了。說也奇怪，平日里那么多的怨言都變成了離別時的不舍。在這里，我學(xué)到了許多學(xué)校里學(xué)不到的東西，也認(rèn)識了不少朋友?？傊?，這次假期實踐非常有益。
以前總是亂花錢，但當(dāng)真正工作后才發(fā)現(xiàn)錢掙得不容易，所以，當(dāng)領(lǐng)到工資時，我并沒有舍得花，而是好好的保存。同時，也學(xué)會了尊重與感恩，還有淡定。
三實踐結(jié)果
短短20天的社會實踐結(jié)束了。我從中學(xué)到了很多。一，要學(xué)會做人。首先，人要有誠信，要遵守信用，既然答應(yīng)了就應(yīng)該做到。二，要學(xué)會忍耐，要沉著冷靜的思考問題。不要遇到問題就不知所措。三，要記住，在上半時一定要遵守紀(jì)律，不能在客人面前隨便說話，要給客人留下一個好印象。最最重要的是要記住，客人永遠(yuǎn)是上帝，不論客人有什么不好的行為，都不要當(dāng)面指責(zé);客人提出的意見要虛心接受。四，要勤奮，做好自己分內(nèi)的工作，不要因為工作量大就想偷懶?？吹侥睦锱K了，要自覺地去掃干凈，不要等到領(lǐng)班去催你，打掃時不能馬虎。
同時，我也學(xué)會了勤儉節(jié)約。第一次掙錢時才感覺到了錢的來之不易。懂得了節(jié)約，不亂消費。
當(dāng)然，在這里，我也交了不少朋友，她們給了我很大幫助，更讓我學(xué)會了珍惜。我想這次的假期實踐會讓我終身受益。
四實踐總結(jié)或體會
在這次實踐中，有一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有的時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上就學(xué)的這么吃力？
或許老師是正確的 ，雖然大學(xué)生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可否認(rèn)的事實。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐畢不可少。
畢竟，兩年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，而是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做事。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的，對社會有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在學(xué)校讀書;而已在社會的人都寧愿會學(xué)校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)的是先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會。
所以，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
寫報告經(jīng)驗82人覺得有用
2025年大學(xué)生茶餐廳社會實踐調(diào)查報告怎么寫
最近有不少同學(xué)問我社會實踐調(diào)查報告怎么寫，其實還挺講究的。首先得明確目標(biāo)，就是你要搞清楚這次實踐是為了什么，是了解市場行情還是研究消費習(xí)慣，這很重要。接著就要開始收集資料了，可以通過問卷、訪談、觀察等方式，多渠道獲取信息。
調(diào)查的時候要注意細(xì)節(jié)，比如去茶餐廳的時間點選擇很重要，不能太早也不能太晚，最好選在中午飯點，這樣能看到更多顧客。記錄數(shù)據(jù)的時候也得仔細(xì)，有些數(shù)字可能記錯了，比如把某天的營業(yè)額寫成另一個數(shù)字，這就會出問題。還有，記得拍照留證，這樣后面寫報告的時候能用得上。
寫報告的時候，開頭部分要簡明扼要，把背景交代清楚就行，別啰嗦。中間部分可以按板塊分，像經(jīng)營狀況、服務(wù)情況、顧客反饋這些都可以單獨列出來。每個板塊都要有具體的數(shù)據(jù)支撐，像平均每天有多少人來喝茶之類的。這里有個小提醒，要是寫到收入情況，最好核對一下財務(wù)報表，不然可能會有出入。
分析數(shù)據(jù)的時候，可以用圖表展示，這樣直觀一些。當(dāng)然，圖表制作的時候也要注意格式，別弄得亂七八糟的。另外，引用別人的觀點時要標(biāo)明出處，這是基本的學(xué)術(shù)規(guī)范。要是忘記標(biāo)注，被人發(fā)現(xiàn)了會很尷尬。
小編友情提醒：
寫完后自己先檢查一遍，看看有沒有明顯的錯誤。有時候忙起來會漏掉一些細(xì)節(jié)，比如把“茶葉種類”寫成“茶類種類”，雖然差別不大，但會影響整體質(zhì)量。檢查完后可以讓同學(xué)幫忙看看，說不定他們能發(fā)現(xiàn)你沒注意到的問題。
【第3篇】大學(xué)生餐廳實踐報告心得怎么寫1100字
大學(xué)生餐廳實踐報告心得
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。
在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？
為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。
只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。
因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。
要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)
前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧！
我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的'像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生，每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班，雖然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會，了解了未來.
在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。
或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。
寫報告經(jīng)驗92人覺得有用
寫報告，其實沒那么復(fù)雜，但也不是隨便拼湊幾句就能交差的。尤其像大學(xué)生去餐廳實踐后寫的心得，那更是得有點門道才行。先說開頭，開頭這一步很重要，你得先把背景交代清楚，比如去了哪家餐廳，做了什么工作，時間是什么時候。這個交代得具體點，像是餐廳名字不能寫得太模糊，要是只寫“某餐廳”，閱卷老師看了可能就會覺得你態(tài)度敷衍。
接下來就是正文部分了，這部分的重點是要把你的觀察和感受寫出來。比如說你在餐廳里看到廚師怎么炒菜，他們動作麻利，火候把握得特別準(zhǔn)，這些都是值得提的點。還有服務(wù)人員如何應(yīng)對客人，遇到突發(fā)情況是怎么處理的，這些都可以寫進(jìn)去。不過要注意的是，別光顧著記流水賬，得有自己的想法。要是只是把看到的都寫下來，那報告就顯得太單薄了。你可以試著分析一下為什么他們會這么做，背后有什么道理沒有。
再來說說結(jié)尾的部分，這里可以稍微展望一下未來。比如說通過這次實踐，你覺得以后應(yīng)該怎樣改進(jìn)自己的行為，或者是對餐廳管理有什么建議。當(dāng)然了，建議不能太離譜，得合情合理。像“希望餐廳能免費給每位顧客送飲料”這種明顯不可能實現(xiàn)的想法就別提了，這樣只會讓人覺得你思路不清。
還有個需要注意的小地方，就是寫報告的時候最好避免用詞過于口語化。雖然大家都是學(xué)生，但寫報告畢竟是一種正式的表達(dá)方式。像“挺好的”、“感覺還不錯”這樣的詞就盡量少用，改用更專業(yè)一點的說法會更好。比如可以換成“整體效果較為理想”之類的表述。
至于格式，雖然題目要求里沒提到格式問題，但既然是報告，基本的排版還是要講究一下的。比如標(biāo)題要醒目，字體大小合適，段落分明。要是報告內(nèi)容看起來密密麻麻的一大塊，讀者看著也會累。所以適當(dāng)?shù)目招心茏屨恼驴雌饋硎娣簧佟?/p>
【第4篇】餐廳打工社會實踐心得體會報告怎么寫1000字
餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)職員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力進(jìn)步員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。由于員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的條件下，為酒店爭取的利益。一樣，由于餐廳是服務(wù)業(yè)，由于現(xiàn)在尋求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)當(dāng)實施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效力。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走進(jìn)員工的生活，不是一件壞事。
世界一個必經(jīng)步驟。每項操縱，每個動作，每個表情，我們都能應(yīng)當(dāng)給出一個根據(jù)。規(guī)范化的管理，有益于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)步和餐廳管理水平的進(jìn)步，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是否是不放心我們，干嘛非得重復(fù)的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、色彩的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要觸及到四周幾個營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的題目。我在餐廳實習(xí)時，我們經(jīng)理常常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。很多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。其實不是說我們的服務(wù)沒有缺點。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心先容客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想夸大下心態(tài)題目。作為餐廳職員，良好的心態(tài)相當(dāng)重要。不要怨天尤人，應(yīng)當(dāng)謝天謝地， 餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機(jī)會。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一名老師在我實習(xí)期間給我說過這樣一句話 作為一個有遠(yuǎn)景的員工，一定不能計較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣 。
同時實習(xí)中，感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感遭到學(xué)校帶給我們的暖和。在實習(xí)中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。
寫報告經(jīng)驗14人覺得有用
餐廳打工的社會實踐報告該怎么寫？這事得從頭說起，畢竟每個打工的環(huán)境都不一樣，寫報告的時候思路也該跟著變化。
開頭怎么寫？
開頭得有點吸引力，不然老師看一眼就丟一邊去了。你可以簡單介紹一下自己的工作背景，比如在哪一家餐廳干的，是服務(wù)員還是后廚幫手之類的。這里要注意，別光顧著說自己的活兒干得多賣力，稍微提一下工作的具體內(nèi)容就好，像是端盤子、收銀、洗碗這些事，這樣顯得真實。
接著就得聊聊工作期間學(xué)到的東西了。比如說學(xué)會了怎么跟客人打交道，尤其是遇到難纏的顧客時，怎么保持微笑還能不急眼。還有就是團(tuán)隊合作的重要性，大家分工明確才能讓餐廳運轉(zhuǎn)得順暢。這部分可以多舉幾個例子，但別太啰嗦，點到為止就行。記得寫的時候別老想著套話，用自己的話來說，這樣顯得更有誠意。
然后就是反思環(huán)節(jié)，這部分比較重要，但很多人寫得太空泛。你可以想想自己在工作中有沒有遇到過什么問題，是怎么解決的。比如說有一次搞錯了賬單，結(jié)果被經(jīng)理批評了一頓，后來吸取教訓(xùn)，以后每次核對都特別仔細(xì)。這樣的細(xì)節(jié)能讓報告更有說服力。
寫到這兒，可能有些人就會漏掉一個關(guān)鍵點，那就是對未來的打算。畢竟打工不是白干的，總得有點收獲才行。你可以談?wù)勥@次經(jīng)歷對自己的影響，比如以后找工作的時候會更加注重團(tuán)隊協(xié)作能力，或者學(xué)到了怎么更好地管理時間。這部分不用寫得太長，簡單幾句帶過就好。
最后就是結(jié)尾了，結(jié)尾，別太倉促?？梢钥偨Y(jié)一下這次實踐的意義，強(qiáng)調(diào)一下它對自己成長的幫助。當(dāng)然，寫到這里，可能有人會忘記檢查一遍，這時候就得小心了，因為有時候匆匆忙忙交上去，可能會有一些小問題沒注意到，比如標(biāo)點符號不對或者字寫得不清楚之類的。不過這些問題都是小節(jié)，只要認(rèn)真一點就能避免。
【第5篇】寒假餐廳打工實踐報告怎么寫2050字
一摘要
作為大二學(xué)生，我向往著一個多姿多彩的大學(xué)生活，也體會到在大學(xué)培養(yǎng)自身能力的重要性，所以決定在第二個假期里進(jìn)行一次實習(xí)來給自己一個提高能力和增長經(jīng)驗的機(jī)會。所以決定在威海環(huán)翠區(qū)檢查局邊的一個中型餐廳哇喔韓式燒烤實習(xí)一個月時間，這是通過親戚介紹的是一家做韓式燒烤的老板是韓國人。我做服務(wù)生的工作，主要做一些上菜撤桌打掃之類的工作。這一次實踐，不僅是鍛煉了我的動手能力同時也可以提升下我的韓語。
二實踐內(nèi)容
1、準(zhǔn)備：每天上午8點上班，在點完名之后，開始了一天忙碌的工作。每天得工作有經(jīng)理安排，掃地、拖地、洗地毯，各司其職。待這些事情做完之后，所有前廳人員和廚房人員統(tǒng)一用員工餐。用餐之后，開一個短暫的正式工作前的一個簡短的會議，也是由經(jīng)理安排工作，劃分每個人負(fù)責(zé)的區(qū)域，待11點，就各就各位。
2午餐：在11點以后，我在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域等著接待客人，由于剛?cè)ニ晕也回?fù)責(zé)點菜，當(dāng)客人上桌時在點完菜以后我負(fù)責(zé)去拿要上的小菜大麥茶醬料和生菜等，然后一樣一樣的給客人擺上桌，都做完以后就在附近等著客人的在叫或者是在為下一桌客人服務(wù)，這樣重復(fù)的工作兩三個小時以后，中午段的工作就結(jié)束了。
3晚餐：在中午忙完以后，就開始休息了可以休息到4點半但也需要根據(jù)中午的客流量安排下午休息。在休息結(jié)束以后還是重復(fù)中午段的工作，給客人上菜幫客人烤肉換烤盤等等。
4值班：在下午休息時間里需要安排值班人員，我們值班是輪流制的，所有服務(wù)員沒人一天。
5下班：下班是晚上10點半因為威海晚上人很少所以各個商店飯店關(guān)門也比較早，在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班，我負(fù)責(zé)拖地。這樣一天的工作就算是結(jié)束了。
三實踐感想
在這一個月的實踐時間里，我的感觸很深：
1、吃一頓好的并不容易：以前在家和在學(xué)校的時候，可以說是想吃什么就吃什么，差的不吃，全挑好的。沒事的時候，約著朋友在外面吃一些小吃、韓餐、西餐之類的。每次一頓飯，一個人就是好幾十乃至一百多。那時吃著一點都不覺得心痛，而且有時候覺得還不過癮。但通過這次近一個月的實踐，使我真正明白，想要吃一頓好的，需要用多少汗水來換得。父母對我們并不苛刻，可以說是想要什么就能得到什么，不管多少錢，我們僅僅所追求的是自己開心而已。一件衣服一二百，一雙鞋三四百，一條褲子二三百。買的時候從不手軟，也不去想，需要用父母的多少汗水才能凝結(jié)成這一件件好看的衣服，靚麗的鞋子。父母不會在意孩子花自己多少錢，但我們是即將出來工作的人了，到那時，我們是否也能花幾百塊錢為父母買一件衣服，買一雙鞋呢？
有時候，我們像要買一件物不等值的東西，父母覺得沒必要，往往會勸說我們。我們做出的回應(yīng)就是生氣、埋怨父母。我們可曾想過，當(dāng)以后我們?yōu)槿烁改傅臅r候，我們是否為孩子選的一件物不等值的東西去買單？對于現(xiàn)在的我們來說，節(jié)約是根本，該花的一定要花，能解決的，也不要隨意打開錢包。
2、素質(zhì)和修養(yǎng)：讀書的多少，決定了一個人的素質(zhì)和修養(yǎng)。這是從古至今延續(xù)下來的可以說是定律吧。一個人素質(zhì)的高低，決定了他在社會中為人處事的方式。那些低素質(zhì)的、沒教養(yǎng)的，在社會和企業(yè)中，往往是被人看不起的，他們不懂得怎樣去尊重他人，自然也得不到別人的尊重。中國的素質(zhì)教育已不知提了有多久，但真正落實的，卻是鳳毛麟角?，F(xiàn)在的很多年輕一代，往往是目中無人，目無尊長，從口中蹦出的東西，簡直不能用“話“字來平衡了。在企業(yè)中，這種低素質(zhì)沒教養(yǎng)的人，對周圍的員工也會產(chǎn)生一定的影響，影響周圍員工的工作情緒。這種人往往以我為中心，而且還有就是屬于那種“文化不多，屁話多”的那種，給周圍的人在心里上會帶來一定的影響，弄不好，會遭群起而攻之。
出門在外，你的素質(zhì)的高低和教養(yǎng)決定了大家對你的看法和對你家人的看法。如果有一個人說，這個人太沒教養(yǎng)了，這不僅僅是說那個人而已，而是他的家人也一并在其中。素質(zhì)和教養(yǎng)決定了你的公眾形象，也決定了別人對你家里人的看法。
重視培養(yǎng)自身的素質(zhì)，提高自身的修養(yǎng)。那么自身素質(zhì)的提高在這次的實踐中也有體現(xiàn)，我想在經(jīng)歷過一些事以后人的素質(zhì)會有所提高的，這是我在這次實踐中對這一點的感悟。
3當(dāng)然在這次實踐中我也不忘借此機(jī)會來提升我的韓語，這家哇喔韓式燒烤是韓國的一對兄弟開，飯店主要由弟弟負(fù)責(zé)而哥哥負(fù)責(zé)其它事業(yè)，我和這家飯店的老板在來工作之前就已經(jīng)認(rèn)識了在加上我比較喜歡烹飪，所以我會在工作之余經(jīng)常和老板聊聊天，聊聊飯店的事情~聊聊關(guān)于烹飪的東西什么的，老板是一直用韓語的雖然有些我還是沒聽懂但是通過這一段時間的交流我的韓語確實有了提高，唯一有點遺憾的是沒有要到大醬湯的配方。
四、結(jié)束語
簡簡單單的一個月的實踐，在汗水中結(jié)束。當(dāng)領(lǐng)到工資的那一刻，我感覺我手上的錢是那樣的沉重，我不知道我是流下了多少汗水才將他們凝聚起來，但我也明白，沒有付出，就沒有收獲，我付出了，那么，這些就是我應(yīng)得。俗話說沒有付出，就沒有收獲。
實踐中我不僅提升的我的動手能力而且韓語的得到了提高，這是一次很有價值的實踐，我想下次實踐我也會選擇一個非常有意義的事去做的。
寫報告經(jīng)驗69人覺得有用
寒假期間去餐廳打工是一種不錯的社會實踐方式，不僅能賺點零花錢，還能學(xué)到不少東西。對于要寫這種實踐報告的人來說，關(guān)鍵是要把事情交代清楚，把自己的感受和學(xué)到的東西表達(dá)出來。
一開始得說說自己為什么選擇去餐廳打工，是因為想體驗一下工作的感覺，還是單純?yōu)榱藪挈c錢花？這部分內(nèi)容不用太復(fù)雜，大概幾句話就行。比如，我，覺得在學(xué)校待久了也該出去見見世面，而且平時吃飯的時候老聽同學(xué)說餐廳里的事挺有意思的，所以就想著去試試。
接著就得詳細(xì)講講在餐廳的工作情況了。比如，每天都要做哪些事情，像端盤子、收拾桌子之類的活兒。還有就是工作流程是怎么樣的，從客人進(jìn)店到離開，中間經(jīng)歷了哪些環(huán)節(jié)。這方面的內(nèi)容最好能結(jié)合自己的親身經(jīng)歷來寫，這樣顯得真實可信。記得有一次我負(fù)責(zé)接待一個大桌的客人，那場面可真是熱鬧，既要記住每個人點的東西，還得隨時留意他們的需求，忙得滿頭大汗。
在餐廳打工的時候肯定也會遇到一些困難。比如，剛開始的時候不太熟悉菜單上的菜品，有時候客人問起來就答不上來。還有一次，因為記錯了賬單，被經(jīng)理批評了一頓，當(dāng)時心里特別委屈。不過后來慢慢就好了，每次遇到不懂的地方就趕緊請教同事，慢慢地也就掌握了竅門。
書寫注意事項：
打工的時候還得多注意跟同事相處的問題。畢竟大家在一起的時間長了，難免會有摩擦。我印象最深的一次是，有個新來的服務(wù)員總是搶著接單，弄得大家都很不滿。后來我們幾個老員工商量了一下，決定找個合適的機(jī)會跟她聊聊，結(jié)果她倒是挺不好意思的，以后就好多了。
除了日常工作之外，還要想想通過這次打工學(xué)到了什么。比如，學(xué)會了如何更好地服務(wù)顧客，明白了團(tuán)隊合作的重要性，還鍛煉了自己的溝通能力。這些收獲都是寶貴的財富，值得好好總結(jié)一下。
小編友情提醒：
可以談?wù)勛约簩@份工作的看法，是覺得挺有意思，還是覺得有點累？不管怎么說，只要用心去做，總會有所收獲的。就拿我來說，雖然有時候確實挺辛苦的，但看到客人滿意的笑容，就覺得一切都值了。而且，這段經(jīng)歷讓我明白了不少道理，以后無論做什么事情，都會更加認(rèn)真對待。
【第6篇】2025年大學(xué)生寒假社會實踐報告：餐廳兼職實踐怎么寫1700字
我第一次做兼職是在一家港式茶餐廳，一個小時13元。每天的工作就是招呼客人，點菜，上菜還有收拾客人吃完的餐桌，偶爾做早班還要掃地拖地擦桌子，晚班還需要搬凳子。
在餐廳工作是真的很累人，尤其是在人多的時候。你不小心點錯單客人會責(zé)怪你，招待不周客人會責(zé)怪你，上菜慢客人會責(zé)怪你，沒有座位需要等待客人還會責(zé)怪你，每天都需要忍很多次，友情提示如果脾氣不好的最好不要在餐廳打工。
一天中最忙的時候就是中午，經(jīng)常忙的暈頭轉(zhuǎn)向，沒有時間休息?？腿顺酝犟R上就要收拾好桌子，以便下一位上桌，搬去洗碗間的盤子往往疊的老高，而且有些人吃的臟亂差，還有些人根本就是浪費。
即使你是兼職，即使你是學(xué)生，犯錯了也免不了挨罵。這間餐廳下單是用點菜手機(jī)下單給廚房。但是新生害怕他們出錯，一般只需要點菜，下單則由其他老資格的服務(wù)員幫忙。
記得有一次中午人實在太多忙不過來，老板就讓我自己下單，結(jié)果我不小心數(shù)錯桌號下錯了單子，被前臺罵的很慘，我當(dāng)時覺得特別不爽也很憋屈，就直接去更衣室換了衣服走人，在路上一邊走一邊哭，但是到家門口的時候為了不讓家人擔(dān)心，我自己抹干凈眼淚才進(jìn)家門，現(xiàn)在想想還有點心酸。
后來店長打電話勸我堅持下去，我思來想去，第二天咬咬牙又去上班了。人生就是這樣，雖然有時候會遇到一些很奇葩的人，碰到一些看來很難過的坎，但是忍一忍，咬咬牙就過去了，每天起來都要像是全新的一天，把所有的負(fù)面的東西都清空掉，沒有這種能力，你可能忍不過一個月。
我的第二份兼職工作是在電影院當(dāng)場務(wù)，我很喜歡這份工作，因為可以蹭電影，哈哈亂說的，當(dāng)然也可以學(xué)到很多東西。比如電影院內(nèi)部是如何運作的，已經(jīng)如何處理各種各樣的突發(fā)狀況，如何面對顧客的刁難仍舊彬彬有禮。
我負(fù)責(zé)的場務(wù)主要的內(nèi)容就是檢票，散場，發(fā)3d眼鏡。別看都是些很簡單的事情，但是不小心還是容易經(jīng)常出岔子。
我第一天上班就出了錯，經(jīng)理讓我組織7號廳電影的散場，但是我把出口搞錯了，結(jié)果大家都從錯誤的門離開了。那個門邊上堆著垃圾，一股子難言的臭味，我看到很多人都是捂著鼻子離開的，而我至今還不知道大家是否安全離開了，也許是印象太深刻了，所以后來每次散廳，我都格外的小心，也用心記住每個廳是從那扇門進(jìn)去那扇門出去。
然后就是檢票了，用心學(xué)了一個下午，經(jīng)理就讓我自己一個人檢票了。當(dāng)時心情既激動又緊張，經(jīng)理不厭其煩的囑咐讓我覺得的壓力更大了，只有反復(fù)背誦檢票要求，比如“一定要確認(rèn)好票的時間，提前十分鐘才能檢票進(jìn)場”，“一定要記得告訴顧客是哪個廳的，怎么走，免得讓客人走冤枉路，耽誤看電影的時間。”balabala。。。。。。
然并卵，當(dāng)幾十個人蜂擁而至，每個人都向你揮動著票子，要求你趕快檢票的時候，這些要求早就被忘得一干二凈了。而且顧客也不排隊，蜂擁而至，如果有小孩子的，直接就從你腋下鉆過去，攔也攔不住。所以在此提醒各位帶小朋友看電影的家長一定要看好你的孩子，一定要排隊，這樣才有讓我們檢票人員更加高效的工作，大家才能及時有序的入場，否則耽誤的是大家的時間和觀影效果。
雖然電影院相對于餐廳的工作要輕松一些，但是一天要站八個小時也是很不容易的，所以在做了這份兼職以后，我開始很尊重那些在電影院里的服務(wù)員。
在電影結(jié)束后會請客人自覺吧垃圾帶走，以免增加他們的工作負(fù)擔(dān)。盡管這樣，還是有很多次看到大家把我的忠告當(dāng)成耳邊風(fēng)，有人隨手就把爆米花撒了一地的，更有甚者把荔枝皮人在扶手里面的(因為要逐個清理，所以特別累人))。這樣做的結(jié)果就是耽誤了下一場電影的放映，因為一般客人離場后的清理工作是場務(wù)來做的，我們會快速把垃圾清理掉，然后讓下一場的客人進(jìn)來，除非整個場子很臟我們才會找清潔人員來處理。所以如果大家都不把垃圾帶走，那我們場務(wù)就要花很多時間來清理，相應(yīng)其他服務(wù)的時間就減少了。
不過總的來說，在電影院兼職還是挺有趣的，每一次開場，散場，在90分鐘的時間里面看見人們沉浸在電影世界創(chuàng)造出的悲歡離合中，隨著電影的情節(jié)喜怒哀樂，你仿佛也領(lǐng)悟了些什么。
都說戲夢人生，而場務(wù)這個兼職給了我一個觀眾以外的“第三方”的視角，讓我看見了一些戲里戲外人無法看到的東西，這種經(jīng)歷可能更有價值吧。
寫報告經(jīng)驗83人覺得有用
2025年大學(xué)生寒假社會實踐報告：餐廳兼職實踐怎么寫
今年寒假我選擇了一份餐廳服務(wù)員的工作，這不僅讓我賺到了生活費，也讓我學(xué)到了不少東西。剛開始的時候，我以為這份工作很簡單，就是端盤子、收拾桌子，但真正做起來才發(fā)現(xiàn)，里面學(xué)問挺多的。
第一天上班就出了點小狀況。那天客人特別多，廚房出菜速度跟不上，我就想著快點把菜端上去，結(jié)果一不小心把湯撒了出來，弄得自己和客人衣服都濕了。當(dāng)時特別尷尬，好在經(jīng)理過來幫忙處理，還安慰我說新人難免會出錯。后來我仔細(xì)觀察老員工是怎么工作的，他們動作麻利又穩(wěn)當(dāng)，看起來游刃有余。我也開始注意自己的站姿和步伐，慢慢找到了節(jié)奏。
每天的工作流程其實很固定，從開餐前檢查桌椅到收盤后打掃衛(wèi)生，每個環(huán)節(jié)都有講究。比如擺臺的時候，餐具的位置要精準(zhǔn)，不能隨意擺放。還有，給客人倒水時要控制水量，太滿容易溢出來，太少了又顯得不周到。一開始我總是記不住這些細(xì)節(jié)，后來才明白，其實只要用心去做，慢慢就能掌握竅門。
餐廳里的同事來自五湖四海，大家交流起來還挺有意思的。有次一位東北大姐教我怎么快速清理油漬，她說用熱水加洗潔精效果最好。還有一次，一個四川小伙子告訴我他家鄉(xiāng)的特色小吃做法，聽得我直流口水。通過聊天，我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的故事，這也讓我更加珍惜這次經(jīng)歷。
顧客的需求千差萬別，有時候他們會提出一些超出常規(guī)的要求，比如要求換座位、加飲料等。剛開始遇到這種情況我會覺得麻煩，但后來漸漸學(xué)會靈活應(yīng)對。記得有一次一對老年夫婦想要安靜的環(huán)境，我主動幫他們找了個角落的位置，他們很滿意，還特意表揚了我。這件事讓我意識到，服務(wù)不僅僅是完成任務(wù)，更是用心去滿足客人的需求。
工作中也會遇到一些不愉快的事情。比如有些客人態(tài)度不好，說話沖得很。有一次一個年輕男子抱怨菜品質(zhì)量，說菜涼了，非要投訴。我當(dāng)時有點委屈，但還是耐心地向他解釋情況，并迅速聯(lián)系廚師重新加熱菜品。事后想想，其實很多問題都是因為溝通不到位造成的，如果當(dāng)時我能早點解釋清楚，可能就不會產(chǎn)生誤會。
工資結(jié)算方式也很重要，我們是按小時計薪，每班結(jié)束后需要核對時間表。有一次我算錯了工時，導(dǎo)致少算了半小時工資，幸虧被同事提醒才發(fā)現(xiàn)了這個問題。雖然金額不大，但也提醒我要養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致的習(xí)慣。另外，餐廳每個月都會組織培訓(xùn)，主要是教大家如何提升服務(wù)質(zhì)量，比如怎樣更好地推薦菜品、如何處理突發(fā)狀況等。我覺得這些培訓(xùn)很有必要，能學(xué)到很多實用的小技巧。
